Pomodori tonnati
Antipasto facile 15 min 161 kcal
Ingredienti: 1O pomodori san marzano 3 scatole di tonno da g 80 olive nere capperi 2 cucchiai di maionese sale e pepe
Pasto
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Rollini di frittata alla mousse di tonno (e chiudo per ferie!)
Antipasto facile 2 h 15 m 280 kcal
Ingredienti: 6 uova 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di latte 100 g di tonno 40 g di burro 40 g di parmigiano reggiano 1 rametto di prezzemolo 1 cucchiaino di...
Gelato alle mandorle miele e castagne
Dessert facile 1 h 10 m 660 kcal
Ingredienti: 350 ml di latte di mandorle 150 gr di zucchero 150 ml di panna liquida 50 gr di mandorle senza pelle tritate finemente 3 cucchiaia abbondanti di...
Merenda estiva: torta rovesciata di albicocche e tè freddo alla frutta e vaniglia
Dessert facile 50 min 1145 kcal
Ingredienti: Per il caramello: 125 ml di acqua 200 g di zucchero semolato 70 g di burro Per l'impasto: 100 g di farina 00 50 g di farina integrale 50 g di...
Costolette di maiale con porri e aceto balsamico
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 costate di maiale 1 porro sale e pepe qb 3 cucchiai di olio d’oliva 1/2 bicchiere di aceto balsamico di Modena insalatina tenera
Pizza fredda
Portata principale facile 1 ora 252 kcal
Ingredienti: pasta della passata di pomodoro maionese pomodori a pezzi mozzarella a cubetti insalata tonno
Insalata di patate, fagiolini e feta
Antipasto facile 30 min 211 kcal
Ingredienti: patate novelle lesse fagiolini lessi pomodori perini feta erbe aromatiche fresche olio extravergine di oliva
Biscotti alla panna
Altro facile 30 min 536 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 140 ml di panna 75 g di burro ammorbidito 3 cucchiaia di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1...
La crescente alla mortadella
Stuzzicherie facile 2 ore 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo 50 g di pancetta a cubetti 50 g di strutto o burro 8 g di...
Passatina di fave secche con cavolo cappuccio
Portata principale facile 50 min 214 kcal
Ingredienti: 200 g di fave secche 4 cucchiai di latte di capra semi di cumini olio evo mezzo cuore di cavolo cappuccio 1 spicchio di aglio 150 ml di brodo...
Torta di rose salata
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero + 1 tuorlo per...
Reginette e asparagi
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta reginette 200 g di asparagi 120 g di salsiccia tipo salame 100 g di certosa 1 spicchio d'aglio sale e pepe 3 cucchiai d'olio d'oliva
Tortiglioni radicchio, pancetta, philadelphia e ricotta
Portata principale facile 35 min 555 kcal
Ingredienti: 220 g di pasta a scelta di formato corto ½ cespo di radicchio 2 cucchiai di ricotta 2 cucchiai di Philadelphia 50 g di pancetta a dadini...
E di nuovo cucino e poi congelo...gli sformatini di ceci al lardo
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 2 scatole da 500 g 50 g di pecorino ben stagionato e grattugiato 2 uova 120 g di panna 50 g di lardo 40 g di cipolla tritata
Insalata di pasta con verdure e gamberi
Portata principale facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: pasta ruote zucchine grigliate peperoni a listerelle gamberetti sbollentati melanzane fritte a dadini pomodorini pachino pesto di basilico...
Victoria sponge cake con cioccolato
Dessert facile 40 min 1 h 20 m
Ingredienti: 200 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 200 g di farina 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di aroma di vaniglia Ingredienti crema...
Torta salata agli asparagi
Portata principale facile 1 h 10 m 708 kcal
Ingredienti: 15-20 asparagi 1 rotolo di pasta sfoglia 1/2 etto di prosciutto crudo 2 uova latte sale e pepe
Coppe bucaneve & banane
Dessert facile 30 min 460 kcal
Ingredienti: 400 ml di panna fresca zuccherata 1 tazzina di caffè 2 tazzine di latte 2-3 banane, biscotti bucaneve caramello o sciroppo d'acero 50 g di...
Insalata fredda di grano con pollo all'aglio e limone
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 80 g di grano per persona 1 piccolo petto di pollo per persona 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla piccola il succo di 1 limone succoso e abbastanza...
Una serenata & l'insalata di farro
Portata principale facile 1 h 30 m 121 kcal
Ingredienti: 150 g di farro 1 pomodoro una zucchina 1 melanzana 1 peperone qualche foglia di basilico 1 spicchio d'aglio olio extra q.b. sale alcune olive...
Grissini croccanti
Altro facile 25 min 469 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo 1 uovo intero 100 g di Grana Padano 150 g di prosciutto di Parma
Polpettine alle verdure e con il tonno
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 ml di latte parzialmente scremato 250 ml di acqua sale, noce moscata olio extravergine di oliva 2 carote 2 zucchine 1 tazza di pisellini 1...
Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte,senza uova)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 150 g di maizena 125 g di semi di sesamo tostati 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di uva sultanina...
Torta salata di carote
Portata principale facile 20 h 25 m 504 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 70 g di burro freddo tagliato a pezzettini- 1 albume 1 cucchiaino di sale acqua fredda 300 g di carote 100 g di groviera 1 uovo 1...