Frittata con le bietole

Name: Frittata con le bietole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg circa di bietole; 8 uova; 50 g di parmiggiano grattuggiato; noce moscata; sale; una piccola cipolla; olio d'oliva

Portata principale

facile

30 min

Questa è una ricetta semplicissima, che risolve una cena, e permette di riuscire a far mangiare le verdure anche ai bambini.

Ingredienti

1 kg circa di bietole
8 uova
50 g di parmiggiano grattuggiato
noce moscata
sale
una piccola cipolla
olio d'oliva