Pane al kamut con la farina del molino rossetto
Altro facile 40 min 538 kcal
Ingredienti: 500 g farina di kamut 12 g zucchero 12 g di lievito di birra 25 g di lievito di birra 60 g latte 240 g acqua 12 g strutto 1 cucchiaio olio d'oliva...
Pasto
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Melanzane ripiene
Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: melanzane olio di semi di girasole olio e.v.o. 1 spicchio di aglio prezzemolo sale peperoncino capperi polpa di pomodoro parmigiano grattugiato...
Le sfincette con lo zucchero di manfredi
Altro facile 35 min 306 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 30 g di lievito di birra 100 g di zucchero una bustina di vaniglia 250 g di latte olio
Ventagli express con la pasta sfoglia/ palmeritas express
Altro facile 1 ora 584 kcal
Ingredienti: Pasta sfoglia Zucchero
Crostini neri di salmone e cipolla di tropea
Portata principale facile 20 min 529 kcal
Ingredienti: salmone affumicato cipolla di Tropea pane di segale burro salato finocchietto o aneto pepe bianco
Torciglioni di sfoglia e speck
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 4 fette di speck formaggio semi di finocchio un uovo
Frittata croccante di cipolle rosse, acciughe e capperi
Antipasto media 50 min 30 min
Ingredienti: 6 uova 200 g di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di capperi dissalati 1 cucchiaio di olive nere snocciolate 4 filetti d'acciuga olio...
Creme caramel di valentina gigli
Dessert facile 1 h 30 m 413 kcal
Ingredienti: 1/2 l latte intero 250 g zucchero 1 stecca di vaniglia 2 uova 4 tuorli
Fagiolini all'agro
Contorni facile 35 min 152 kcal
Ingredienti: 400g di fagiolini 1/2 limone non trattato 3 foglie di basilico 2 cucchiai di yogurt bianco olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b.
Biscotti con amido di mais di maru botana
Stuzzicherie media 1 h 10 m 485 kcal
Ingredienti: 1 tazza di farina 1 tazza di amido di mais (maizena) ¾ tazza di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci Vanillina 2 tuorli 120 g di burro
Crema di foglie di cavolfiore allo zafferano
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: foglie e gambo di un cavolfiore 1 cipollina1 spicchio d'aglio Sale 1 cucchiaino di zafferano in pistilli pepe
Spezzatino con crema di cipolle
Portata principale Difficile 4 h 30 m 533 kcal
Ingredienti: 1,5 kg di spezzatino di vitello 3 grosse cipolle bianche farina olio brodo sale e pepe
Pâté in crosta di coniglio
Antipasto Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti Per uno stampo di 35 cm per 9cm per 9cm Per la pasta 600gr di farina 150 gr di strutto 150 gr di burro acqua fredda qba 1 uovo 2...
Pasta per focaccia lievitata
Portata principale facile 2 h 30 m 282 kcal
Ingredienti: 50 g di burro 1 cucchiaio di olio abbondante 500 g di Farina bianca 1 cucchiaino di sale 12,5 g di lievito di birra
Peperoni stufati - papriche in tecia
Portata principale facile 1 h 30 m 199 kcal
Ingredienti: 800 g di peperoni gialli 70 ml di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di prezzemolo tritato sale
I tortelli della nonna alma
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo per ogni etto di farina una goccia d'olio Per il ripieno: mezza zucca cotta tre cucchiai di parmigiano un cucchiaio raso di...
Zucchine tonde con ripieno goloso
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 4 zucchine a barilotto 4 pomodorini secchi 2 acciughe 2 cucchiai di olive taggiasche 50 gr. salsiccia 150 gr. carne trita di vitello 1 uovo...
Curry di patate e verdure allo yogurt
Portata principale facile 50 min 241 kcal
Ingredienti: 300 g di patate 500 g di altre verdure cipolla tritata 3 cucchiai d'olio brodo vegetale un cucchiaio di curry peperoncino 250 g di yogurt
Insalata di mele melone e rucola
Antipasto facile 20 min 386 kcal
Ingredienti: mele renette melone rucola indivia belga olio sale
Agnello arrosto con salsa alla menta
Portata principale facile 1 h 10 m 539 kcal
Ingredienti: 1 cosciotto di agnello (1,5kg circa) 1 cipolla bianca 100 g di menta 2dl di aceto di vino bianco 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3...
Paté di sardine
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 1 scatola di sardine 2 c di senape in crema 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 c aceto di mele 1 C acidulato di umeboshi 2 C olio e.v.o...
Spada con noci
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fette di pesce spada (800g) 60 g di gherigli di noce 1 cipolla bianca piccola 2 cucchiai di scorza di limone grattuggiata 40 ml di marsala 1/2...
Coniglio in umido
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di coniglio a pezzi un rametto di rosmarino 3 o 4 foglie di salvia uno scalogno 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro un...