Petitchef

Crema di foglie di cavolfiore allo zafferano

Portata principale
4 porzioni
20 min
20 min
facile
E' ottima sulle melanzane grigliate, cimette di cavolfiore al vapore, sui crostini...

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
foglie e gambo di un cavolfiore

1 cipollina1 spicchio d'aglio


1 cucchiaino di zafferano in pistilli

Preparazione

  • Stufare tutti gli ingredienti tranne pepe e zafferano per 20 minuti in 3 dita d'acqua con il coperchio.
  • Frullare tutto unendo pepe nero e zafferano... aggiustare di sale, lasciar intiepidire e servire :).
V Vegan Kitchen





Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Ricette con lo zafferano: 15 portate per deliziare vista e gustoRicette con lo zafferano: 15 portate per deliziare vista e gustoConsigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticceraConsigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticceraAntipasti sfiziosi con il cavolfiore: 9 ricette da preparare a casa!Antipasti sfiziosi con il cavolfiore: 9 ricette da preparare a casa!

Menù del giorno
Domanda del giorno
Cosa consumate di più in questo periodo?
Vota