Pasto

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Savoiardi fatti a mano

Stuzzicherie facile 28 min 1129 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 150 di amido di frumento 120 g di zucchero 100 g di zucchero a velo 2 uova 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito

La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 6 uova 20 g di farina Sale Pepe erba cipollina -100-150 g prosciutto cotto o crud 100-150 g scamorza o 8-10 sottilette

Involtini di panini con melanzane e salsiccia?

Antipasto facile 45 min 30 min

Ingredienti: 450 g di farina 150 g di patate lesse 50 g di margarina 1 pezzetto di lievito di birra 2 uova + 1 tuorlo 200 g di latte sale Per il ripieno: 3...

Sformatini di fiori di zucca con ricotta e speck

Portata principale facile 1 h 10 m 226 kcal

Ingredienti: 250 g di ricotta 8 fiori di zucca grandi 1 zucchina 100 g di speck a fette sottili 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo sale e pepe

Crescenta bolognese

Stuzzicherie media 50 min 544 kcal

Ingredienti: 500 g farina 0 1 dl latte intero 50 g prosciutto crudo 50 g pancetta tesa 1 dl acqua tiepida 1 cucchiaio di zucchero 25 g di lievito di birra 0.7...

Insalata d?orzo semplice con verdure fresche

Antipasto facile 30 min 40 min

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 200 g di piselli surgelati 150/200 g di zucchine fresche piccole 150/200 g di carote 1 scatoletta di mais da 160 g 1 scatola...

Chi trova due amiche...insalata di avocado, mele e arachidi

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la melitzanosalati: 2 melanzane lunghe, possibilmente panciute 2 spicchi d'aglio peperoncino sale olio Guacamole veloce 1 avocado maturo semi...

Moscardini alla san gennaro

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: per 4 persone 800 g di moscardini piccoli ( oppure tagliati a listarelle) 3 spicchi d'aglio 1 peperoncino fresco 4 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio...

Crostata di melone

Dessert facile 12 min 40 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta frolla pronta 2 meloncini piccoli o 1 grosso 150 g di ricotta zucchero panna montata spray foglie di menta

Involtini con radicchio e provola affumicata

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: Fette di vitellone o manzo tagliare sottili foglie di radicchio di treviso timo olio provola affumicata sale pepe

Sogliole ai funghi

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 3 sogliole surgelate (già eviscerate e spellate) 1 vaschetta da 300 g di funghi misti già tagliati (Esselunga) olio di semi q.b -sale e pepe 1...

Cucina al microonde: patate lesse

Antipasto facile 42 min 138 kcal

Ingredienti: -due patate

Gnocchi di carote con pomodoro, capperi e salvia

Portata principale facile 20 min 299 kcal

Ingredienti: 400 g di carote 200 g di farina tipo 00 50 g di parmigiano sale 2 uova

Platessa alla birra

Portata principale facile 8 min 22 min

Ingredienti: 4 sogliole 250-300 g 600 g finocchi birra bianca limone prezzemolo farina olio extra vergine di oliva sale

Sformato di agnello cicoria e uova

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 800 g di polpa di agnello 1 kg di cicoriella spontanea 8 uova formaggio pecorino grattugiato q.b. prezzemolo 1 bicchiere di olio di oliva

Arrosto di reale alle erbe

Portata principale facile 3 h 20 m 540 kcal

Ingredienti: 1 kg di reale di manzo disossato 1 limone non trattato 1 mazzetto di salvia 1 rametto di rosmarino 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 4...

Crespelle di castagne con radicchio taleggio e noci

Portata principale facile 28 min 844 kcal

Ingredienti: 250 mlitre di latte 200 g cicoria rossa 65 g di farina di castagne 65 g di farina bianca 65 g delle noci scivolate 2 uova

Carpaccio di melanzane marinate agli agrumi

Antipasto facile 25 min 291 kcal

Ingredienti: melanzana lunga e stretta capperi sotto sale 5 foglioline di menta 5 foglioline di basilico tritato origano 1 arancia 1/2 limone 1 cucchiaio di...

Trippa alla piacentina

Portata principale media 5 ore 4 ore

Ingredienti: trippa di vitello "foiolo" 1 kg ben pulita e precottacarote 3 gambi di sedano 3cipolla dorata 1 grandeaglio uno spicchiopassata di pomodoro 4 o 5...

Torta salata di patate, tonno e funghi

Portata principale facile 1 h 40 m 578 kcal

Ingredienti: 200 g funghi 1.5 kg patate 250 g tonno al naturale 80 g burro 2 cipollotti freschi 3 uova 1 mozzarella 2 cucchiai parmigiano grattugiato 2 spicchi...

Torta rum e caffè

Dessert facile 1 ora 666 kcal

Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente 100 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero 200 g di farina 3 uova ½ bustina di lievito vanigliato 2...

Pasta con funghi porcini e salsiccia

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 g di pasta 250 g di salsicce 70 g di funghi porcini secchi (oppure 400 g di funghi porcini freschi) 50 g di cipolla 1 spicchio di aglio 30 ml...