Pizza alle cipolle

Ingredienti

• 1 confezione di base per pizza già stesa
• 6 cipolle piccole o 4 grosse rosse dolci
• olive nere q.b. a rondelle
• olio extra
• origano

Preparazione

• Srotolare la base e posizionare sulla teglia da forno direttamente con la sua carta.
• Affettare finemente le cipolle e fare appassire a fuoco moderato con un paio di cucchiai d'olio e altrettanta acqua.
• Lasciare intiepidire e poi distribuire sulla base di pizza.
• Unire olive nere a rondelle, una spolverata di origano e un giro d'olio. Sala.
• Cuociere nel forno caldo a 230° per 15 minuti.

Domande

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