Tortino di patate ricotta e spinaci
Portata principale facile 50 min 719 kcal
Ingredienti: 5 patate 150 g di spinaci 200 g di ricotta 2 uova sale pepe un pizzico di noce moscata grana grattugiato un filo d'olio extravergine d'oliva
Pasto
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Carne di maiale con peperoni sott'aceto
Portata principale facile 45 min 638 kcal
Ingredienti: 800 gr di filetto di maiale tagliato in pezzi 4 "pupacchi" sott?aceto (270 gr) Olio extra vergine di oliva qb Sale qb
Pollo in salmi'
Portata principale media 12 ore 1 ora
Ingredienti: 4 cosce e sottocosce di pollo senza pelle 1 bicchiere olio extra vergine oliva 1 grossa cipolla bianca affettata sottile uno spicchio aglio...
Schiacciata alla fiorentina di nonna armandina
Snack facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 160 g di zucchero 120 g di latte 50 g di olio Il succo e la buccia grattata di 1 arancia 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci
Strudel di pasta sfoglia con radicchio, prosciutto e scamorza
Antipasto facile 45 min 658 kcal
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Buitoni radicchio di Treviso tardivo saltato in padella e lasciato raffreddare prosciutto cotto affumicato tipo praga a...
Vol au vent
Antipasto facile 30 min 120 kcal
Ingredienti: 200 ml di besciamella funghi champinon surgelati 50 g di formaggio raclette
Biscotti al cioccolato e peperoncino
Stuzzicherie facile 40 min 547 kcal
Ingredienti: 100 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 uovo 150 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro 4 cucchiai di latte circa 50 g di cioccolato fondente...
Pinoccate umbre
Dessert Difficile 35 min 716 kcal
Ingredienti: 500 g di zucchero 150 g di acqua 120 g di pinoli buccia grattugiata di mezzo limone
Zuppa con la verza e i fagioli cannellini
Portata principale facile 20 min 1 h 35 m
Ingredienti: 1 verza 2-3 rape bianche 1 scatola di fagioli cannellini 1 cipolla 1 spicchio d'aglio Olio sale pepe 3-4 alette di pollo Qualche fetta di pane...
Sformatini di bresaola con patate e zucchine
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 patate abbastanza grandi 3 zucchine 8 fettine di bresaola sale&pepe Peperoncino 4 stampini
La frolla croccante delle sorelle simili
Altro facile 1 ora 829 kcal
Ingredienti: 500 gr. di Farina 00 200 gr. di Burro 200 gr. di Zucchero 2 Uova intere 1 pizzico di sale
Torta salata: gorgonzola e noci
Portata principale facile 1 h 20 m 888 kcal
Ingredienti: 100 g di yogurt bianco 250 ml di latte un cucchiaino colmo di sale un pizzico di pepe 2 uova 450 g di farina un cubetto di lievito di birra 80 g...
Crespelle al radicchio trevisano e crescenza
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: per le crespelle: 300 g di farina 500 ml di latte 4 uova 15 g di burro fuso un pizzico di sale per il ripieno: 500 g di radicchio trevisano 100 g...
Un antipasto per la vigilia. insalata croccante nei cedri.
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 3 cedri 1 arancia 6 uova sode 300 g puntarelle 6 filetti d'acciuga dissalati olio evo, 4 cucchiai aceto balsamico, un cucchiaio sale, pepe nero
Fegatelli
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di fegato di maiale 1 kg di scamerita 400 g di strutto 6 foglie d'alloro rete di maiale sale ,pepe ,salvia
Sformato di gamberi con purea di patate
Portata principale facile 50 min 157 kcal
Ingredienti: 125 g di gamberetti 2 patate 1 uovo sale qualche foglia di prezzemolo pepe noce moscata
Crema di mandaranci
Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: un cucchiaio di maizena un uovo intero un noce di burro due cucchiai di zucchero.
Polpette di melanzane fritte
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 2 melanzane 2 fette di pane in cassetta 2 uova 50 gr di formaggio grana 80 gr di galbanino prezzemolo erba cipollina sale pepe pane grattuggiato...
Pollo alle castagne
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 polletto ruspante brodo vegetale odori: sedano carote cipolla rosmarino pepe nero 400 g circa di castagne olio sale
I mitici savoiardi al latte della mia mamma!
Stuzzicherie facile 30 min 1381 kcal
Ingredienti: -1 kg di farina Barilla -4 uova -100 g di strutto -300 g di latte -500 g di zucchero -25 g di ammonio bicarbonato ..detto qui a Palermo"ammoniaca...
Sformato di radicchio con fonduta
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio 100 g di ricotta 1 uovo sale q.b. pepe q.b. olio q.b. Per la fonduta: 2 cucchiaini di burro 1 cucchiaino di farina 45 gr di...
Biscotti integrali al miele e olio d'oliva
Altro facile 35 min 507 kcal
Ingredienti: 200 g di farina integrale 3 cucchiai di miele 8 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 uovo 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di lievito in polvere
Ossibuchi di tacchino al pomodoro
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 ossibuchi di tacchino 1/2 tazza di passata di pomodoro 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1/2 tazza di brodo 1 spicchio di...
Torta salata ?svuota frigo?
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 uova intere sale q.b. 300 g di latte 200 g Olio extravergine mortadella tagliata a pezzettini asiago tagliato a dadini 420 g Farina 00 1 lievito...