Cracker di parmigiano, la ricetta facile e veloce per l'aperitivo
Stuzzicherie facile 30 min 130 kcal
Ingredienti: 80 gr di farina 50 gr de parmigiano grattugiato acqua q.b. sale pepe paprica origano secco
Formaggio
265 ricette
Platani ripieni con carne sfilacciata, la ricetta colombiana spiegata passo a passo
Portata principale facile 40 min 1 h 45 m
Ingredienti: Per la carne: 250 g carne di manzo (bistecca di fianco o noce) 2 spicchi d'aglio 1 cipolla Sale Pepe Per la salsa di pomodoro : 1 cipolla 1...
Insalata di fragole, pomodori, feta e basilico
Antipasto facile 10 min 271 kcal
Ingredienti: 400gr di fragole 250gr di pomodorini 250gr di feta Qualche fogliolina di basilico 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico
Cornetti salati con prosciutto e formaggio
Stuzzicherie facile 10 min 8 min
Ingredienti: 3 cornetti 6 cucchiaini di panna 3 fette di prosciutto cotto 130 gr di emmental grattugiato
Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger 3 cucchiai di pesto 3 pomodori secchi 1 fetta di pancetta 1 cucchiaio di olio 1 Hamburger qualche foglia di insalata pepe...
Galette spinaci e caprino
Portata principale facile 25 min 357 kcal
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette : 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 100 gr di spinaci cotti (o...
Torta salata alle zucchine, fiori di zucca e scamorza: la ricetta facile e veloce
Antipasto facile 1 ora 496 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta brisée 2 zucchine 8 fiori di zucca 100 gr Scamorza affumicata 40 gr di parmigiano 2 uova 100 ml di Latte intero 1 spicchio di...
Mozzarella in carrozza al forno: ricetta croccante con pane bianco fatto in casa
Portata principale facile 1 h 40 m 1047 kcal
Ingredienti: PANE BIANCO CASERECCIO: 600 g di farina 0 12 g di lievito di birra 350 g di acqua 1 cucchiaino di sale olio extravergine d'oliva MOZZARELLA IN...
Bastoncini di polenta al timo con fonduta di grana
Antipasto facile 45 min 420 kcal
Ingredienti: 160 gr Polenta gialla Timo q.b. 100 g di formaggio grana grattugiato 200 ml di latte intero 1 cucchiaino di fecola di patate 1 noce di burro Sale...
Polenta abbrustolita con taleggio e nocciole
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: Polenta fatta anche il giorno prima 200 g di Taleggio 40 g di nocciole tostate e spellate 1 rametto di timo
Pasta fredda con patè di olive, pomodoro e mozzarella
Portata principale facile 40 min 486 kcal
Ingredienti: 320 g di pasta 150 g di olive nere greche olio extravergine d'oliva 1 mozzarella qualche foglia di basilico 200 g di salsa di pomodoro
Involtini di zucchine al formaggio fresco
Antipasto facile 40 min 141 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 80 g philadelphia 4 foglie di salvia fresca olio evo q.b. pepe q.b. sale q.b.
Girelle di sfoglia, philadelphia e prosciutto cotto
Stuzzicherie facile 50 min 198 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 grammi di Philadelphia 5 fette di prosciutto cotto
Plumcake salato pomodoro e mozzarella
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 scalogno (o altro tipo di cipolla), 1 scatola di pomodori pelati, 1 cucchiaino di zucchero, 1 pizzico di sale, 100 gr di mozzarella, 1 ciuffetto...
Porri gratinati con prosciutto e formaggio
Portata principale facile 40 min 418 kcal
Ingredienti: 4 porri 3 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di prosciutto cotto 5 fettine di formaggio filante (noi abbiamo usato la scamorza) 150 gr di emmental...
Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!
Portata principale facile 10 min 373 kcal
Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro
Zucca al forno con ceci e feta
Contorni facile 50 min 243 kcal
Ingredienti: 1 zucca (bio utilizzare anche la buccia) 1 scatola di ceci (250gr) 200gr di feta 25 gr di pinoli 5 cucchiai olio EVO Qualche rametto di rosmarino...
Merluzzo in crosta
Portata principale media 55 min 424 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di merluzzo 300 gr di spinaci cotti 1 mozzarella 1 tuorlo d'uovo sale pepe
Torta di ricotta morbida senza farina, il dolce gluten free che tutti possono mangiare!
Dessert facile 2 h 40 m 142 kcal
Ingredienti: 1 uovo 250 g di ricotta 2 cucchiai di sciroppo d'agave (o 1 cucchiaio di miele) 1 cucchiaio di amido di mais (o 1 cucchiaio di farina)
Torta salata con bietole ed emmental, ricetta vegetariana
Portata principale facile 55 min 322 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 cespo di bietole 2 cipolle 3 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 10 cl di panna fresca 30 gr di emmental grattugiato (va...
Porri cremosi
Contorni facile 50 min 163 kcal
Ingredienti: 3 porri 1 scalogno 50 ml di vino bianco 100 ml di panna fresca burro sale pepe noce moscata
Fettine di manzo alla pizzaiola con mozzarella
Portata principale facile 35 min 312 kcal
Ingredienti: 4 fettine di manzo 4 spicchi di aglio 400 g di passata di pomodoro 1 mozzarella Prezzemolo Origano Pepe nero
Gozleme farciti con feta
Stuzzicherie facile 1 h 38 m 240 kcal
Ingredienti: Impasto: 1 cucchiaino di lievito di birra secco (circa 3 gr) 125 ml di latte tiepido 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero...
Cake salato con pancetta, formaggio caprino e noci
Portata principale facile 1 h 5 m 528 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 10 g di lievito per torte salate (1 bustina) pepe q.b. 3 uova 100 ml di olio d'oliva 100 ml di latte 10 noci 180 gr di...