Pasta fredda con peperoni, mais e mozzarella
Portata principale facile 38 min 841 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta (noi farfalle) 150 gr mais 1 peperone 1 mozzarella Rosmarino essiccato Olio d'oliva q.b. pepe nero q.b.
Formaggio
242 ricette
Cheesecake senza base, golosa e facilissima da realizzare
Dessert facile 4 h 50 m 216 kcal
Ingredienti: 600 gr di formaggio fresco 3 uova 80 gr di zucchero 20 gr di farina 00 (o amido di mais) 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di estratto di...
Fagottini di pasta brick con sgombro e pomodori secchi
Antipasto facile 25 min 152 kcal
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 60 gr di sgombro sott'olio 40 gr pomodori secchi (circa 4) 150 gr di formaggio fresco Succo di 1/2 limone Qualche rametto di...
Fonduta nella zucca, la ricetta speciale per l'autunno!
Portata principale facile 1 h 10 m 361 kcal
Ingredienti: 1 zucca piccola (deve entrare in una pentola) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 reblochon...
Stracciatella fatta in casa
Altro facile 5 min 256 kcal
Ingredienti: 1 mozzarella freschissima 4 cucchiai di panna liquida 30% MG
Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata
Portata principale facile 20 min 623 kcal
Ingredienti: 2 pesche 1 burrata 3 pugni di rucola 2 cucchiai di mandorle 1 filo d'olio d'oliva basilico fresco sale q.b. pepe nero q.b.
Snickers cheesecake, un peccato di gola da provare subito!
Dessert facile 4 h 52 m 733 kcal
Ingredienti: Base: 1 Snickers 225 gr di biscotti secchi 15 gr di arachidi 50 gr di burro Cheesecake : 125 gr de formaggio fresco (tipo philadelphia) 200 gr di...
Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
Stuzzicherie facile 30 min 307 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 fetta di prosciutto cotto leggermente spessa 125 gr di emmental grattugiato 16 cucchiaini di besciamella 1 tuorlo
Brownie cheesecake, un goloso dolce che vi sorprenderà!
Dessert facile 4 h 50 m 610 kcal
Ingredienti: Il brownie: 2 uova 100 gr di zucchero di canna 100 gr di farina 150 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro Per la cheesecake: 300 gr di...
Waffle salati ripieni con salmone affumicato e formaggio fresco
Portata principale facile 18 min 596 kcal
Ingredienti: Per 4 waffle: 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina sminuzzata...
Pasta gratinata con prosciutto e formaggio
Portata principale facile 35 min 454 kcal
Ingredienti: 300 gr di penne 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 uovo 200 ml panna fresca 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 4 fette di prosciutto cotto...
Panini al latte ripieni con scamorza e pancetta
Stuzzicherie media 3 h 20 m 329 kcal
Ingredienti: Il tangzhong: 100 ml d'acqua 20 gr di farina 00 350 gr di farina 00 45 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di latte in polvere 15 gr di...
Millefoglie di grano saraceno con patate, prosciutto e scamorza
Antipasto facile 25 min 370 kcal
Ingredienti: 4 crepes di grano saraceno 8 fette di scamorza affumicata 4 patate 2 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 2 cipolle
Lasagna radicchio, scamorza e salsiccia
Portata principale media 45 min 638 kcal
Ingredienti: Confezione di pasta (per lasagne pronta) 1 cespo di radicchio rosso 1 scamorza 400 gr di salsiccia 500 ml di besciamella 2/3 noci Olio Sale
Gratin di patate e funghi: la ricetta facile perfetta come contorno o piatto unico
Portata principale facile 1 h 15 m 426 kcal
Ingredienti: 450 g di patate 200 g di funghi champignon (oppure altri a piacere) 20 g di burro 20 cl di panna fresca 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale Pepe...
Spezzatino di salmone con funghi e carote
Portata principale facile 15 min 2 h 20 m
Ingredienti: 300 g di salmone (senza pelle e senza spine) 1 cucchiaino di burro 2 carote 100 g di funghi champignon 1 cipollotto 1 cucchiaio di farina 80 ml di...
Mozzarelline in friggitrice ad aria
Stuzzicherie facile 1 h 23 m 269 kcal
Ingredienti: 150 gr mozzarelline (20 mozzarelline) 2 uova pangrattato q.b. sale q.b. farina q.b.
Crostata salata con ricotta, cetrioli e salmone affumicato
Portata principale facile 35 min 441 kcal
Ingredienti: La base: 1 rotolo di pasta brisée 1 cucchiaio di burro fuso (facoltativo) 1 cucchiaino di semi di sesamo (+/-) (facoltativo) Il ripieno: 250 g di...
Frittelle di zucchine e feta in friggitrice ad aria
Antipasto facile 30 min 521 kcal
Ingredienti: Per le frittelle: 300 gr di zucchine 100 gr di feta 1 uovo 100 gr di farina Olio di semi q.b. sale q.b. Pepe q.b. Per la salsa yogurt: 1 yogurt...
Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare
Portata principale facile 13 min 229 kcal
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di panna da cucina 30 g di pomodori secchi 50g formaggio caprino (o feta) Prezzemolo q.b. Pepe q.b.
Mini tarte tatin con formaggio e prosciutto crudo
Antipasto facile 45 min 445 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 6 fette di prosciutto crudo pepe q.b. 3 patate 8 fette di formaggio a pasta semidura (noi raclette)
Bruschette al salmone affumicato e formaggio fresco
Stuzzicherie facile 10 min 357 kcal
Ingredienti: 6 fette di pane 3 fette di salmone affumicato (+/-) 1/2 limone 1 rametto di aneto 6 cucchiai di formaggio caprino fresco (+/-)
Bruschetta di fichi con formaggio fresco, miele e rosmarino
Stuzzicherie facile 8 min 351 kcal
Ingredienti: 6 fette di pane 6 cucchiai di formaggio caprino fresco 3 fichi (+/- a seconda della grandezza del pane) 1 cucchiaio di miele sale q.b. pepe q.b. 1...
Come preparare un tagliere di formaggi francesi?
Altro facile 10 min
Ingredienti: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Accompagnamento: confettura di ciliegie miele pane albicocche secche...