Formaggio

241 ricette

Formaggio vegano alle erbe, la ricetta facile per prepararlo a casa!

Stuzzicherie facile 24 h 5 m 33 kcal

Ingredienti: 200 gr di yogurt di soia (2 vasetti) Succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di aglio in polvere 1/2 cucchiaino di sale 3 cucchiai di erba cipollina tritata

Tourteau fromager - cheesecake francese

Dessert facile 3 h 35 m 474 kcal

Ingredienti: Pasta brisée : 180 gr di farina 90 gr di burro 1 pizzico di sale Un po' d'acqua Farcitura: 280 gr di capra fresco 80 gr di zucchero 30 ml di latte...

Mezzi paccheri in salsa di spinaci, ricotta e mandorle

Portata principale facile 35 min 346 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta (tipo mezzi paccheri) 300 g di spinaci freschi 50 g di ricotta di mucca 1 scalogno 20 g di mandorle spellate 20 g di olio...

Tatin di zucca: la torta salata che non hai mai provato prima!

Portata principale facile 1 h 25 m 478 kcal

Ingredienti: 1 zucca 10 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 1 cucchiaino di sale (+/-) 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di erbe di...

Tagliatelle con feta e pomodorini - baked feta pasta

Portata principale facile 5 min 40 min

Ingredienti: 250 gr di tagliatelle 500 gr di pomodorini 150 gr di feta 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 90 ml di...

Yakitori manzo e formaggio

Antipasto facile 15 min 4 min

Ingredienti: 8 fette di carpaccio di manzo 1 pezzo di Emmental (circa 250 gr) Salsa yakitori: 75 ml di salsa di soia 75 ml di acqua 65 gr di zucchero di canna...

Cheeseburger con pancetta e cipolla

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 panino per hamburger 1 fetta di scamorza 1 fetta di pancetta 1 foglia di lattuga Per la salsa: 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaino di pepe 1...

Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e provola

Portata principale facile 40 min 237 kcal

Ingredienti: per la frittata: uova spinaci o altra verdura lessata prezzemolo fresco tritato parmigiano grattugiato sale olio extravergine di oliva per la...

Cotolette di mozzarella

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 200 gr mozzarella 1 uovo 50 gr pangrattato per accompagnare: un cespo di lattuga un cucchiaio abbondante di senape rustica olio q.b. sale q,b,

Girelle di sfoglia salate con pesto

Antipasto facile 1 h 10 m 960 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 150 gr di formaggio fresco (tipo philadelphia) 100 g di pesto genovese (o pesto di zucchine) 1 uovo semi...

Quiche con uova e prosciutto

Portata principale facile 1 h 10 m 364 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 6 uova 100 ml di panna fresca 200 gr di prosciutto cotto a cubetti emmental grattugiato erba cipollina sale pepe

Bagel al salmone, cetriolo e formaggio fresco

Portata principale facile 11 min 276 kcal

Ingredienti: 1 panino per bagel 1 cucchiaio di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1/2 cetriolo 1 fetta di salmone affumicato aneto

Vellutata di zucchine con pistacchi e gorgonzola

Antipasto facile 40 min 189 kcal

Ingredienti: 1 cipolla 700 g zucchine 1 dado vegetale 8 dl circa di acqua 2 cucchiai di farina 100 g gorgonzola pistacchi q.b. olio d'oliva q.b. sale q.b....

Gratin di patate e funghi: la ricetta facile perfetta come contorno o piatto unico

Portata principale facile 1 h 15 m 426 kcal

Ingredienti: 450 g di patate 200 g di funghi champignon (oppure altri a piacere) 20 g di burro 20 cl di panna fresca 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale Pepe...

Palline di ricotta salate: stuzzichini facili e veloci per aperitivi golosi

Stuzzicherie facile 10 min

Ingredienti: 250 g di ricotta 100 g di parmigiano pepe (a piacere) origano (a piacere) Per la decorazione: paprika foglie di basilico fresco bastoncini di pretzel

Wrap vegetariano con hummus, rucola, peperoni e feta

Portata principale facile 8 min 458 kcal

Ingredienti: 2 tortillas (oppure piadine) 120 gr di hummus 2 manciate di rucola 60 gr di peperoni sott'olio 60 gr di feta sale q.b. pepe q.b. olio d'oliva

Tartellette di halloween con funghi e formaggio fresco aromatizzato

Stuzzicherie facile 28 min 112 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 150 g di formaggio fresco aromatizzato (noi aglio ed erbe) 6 funghi champignon (minimo)

Riso alla feta e zucchine al limone

Portata principale facile 25 min 480 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 spicchio di aglio 1/2 zucchina Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 60 gr di riso 40 gr de feta prezzemolo (o...

Cruffins salati: la fusione golosa di croissant e muffin da provare subito!

Antipasto facile 35 min 357 kcal

Ingredienti: 240 gr pasta croissant (pasta sfoglia lievitata) 30 g di burro (pomata) 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1/2 cucchiaino di...

Panino piastrato al salmone

Portata principale facile 5 min 5 min

Ingredienti: 1 panino 2 fette di salmone affumicato 4 fettine di mozzarella Qualche rametto di aneto fresco 50 gr di salsa di pomodoro 3 cucchiai di panna...

Insalata di zucca butternut, patate, ravanelli e feta

Portata principale facile 40 min 479 kcal

Ingredienti: 80 gr di zucca butternut 80 gr de patate Insalata q.b Qualche ravanello 50 gr di feta Condimento: Olio extravergine d'oliva Aceto balsamico Sale...

Galette con spinaci, prosciutto e formaggio caprino

Portata principale facile 25 min 408 kcal

Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette : 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto cotto...

Tortiglioni con crema di ricotta e pomodoro: primo piatto cremoso e veloce

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di tortiglioni (o altra pasta a scelta) 200 g di ricotta 200 g di polpa di pomodoro (o passata) sale q.b. 1 cucchiaio di olio

Torta di patate e parmigiano

Portata principale facile 1 h 10 m 1009 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di Pasta brisée 300 g di patate 200 g di parmigiano reggiano 200 ml di panna liquida 50 g di senape 2 uova intere sale q.b. pepe q.b.