Petitchef

Salsa al formaggio per Tacos

Altro
2 porzioni
5 min
10 min
facile
Una deliziosa salsa al formaggio che di base viene utilizza per condire il french tacos. Facile e veloce da preparare, questa specialità può essere anche usata per dare ancora più gusto a piadine, Hamburger o toast. Seguite il procedimento spiegato passo a passo per realizzarla a casa!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
25 cl di panna fresca

100 gr di cheddar

50 gr di Emmental (grattugiato)

Materiale

Frullatore ad immersione (facoltativo)

Preparazione

  • Tappa 1 - Salsa al formaggio per Tacos
    Portate ad ebollizione la crema in un pentolino. Aggiungete l'Emmental e mescolate fino a quando sarà sciolto completamente.
  • Tappa 2 - Salsa al formaggio per Tacos
    Aggiungete il cheddar tagliato a pezzi ed il pepe (a piacere). Mescolate nuovamente fino a quando il formaggio si sarà completamente sciolto. A questo punto frullate la salsa per renderla liscia ed omegenea.
  • Tappa 3 - Salsa al formaggio per Tacos
    Pronta!

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