Formaggio

265 ricette

Borek al formaggio: ricetta tradizionale turca croccante e cremosa

Antipasto facile 1 h 10 m 336 kcal

Ingredienti: 200 gr farina integrale 1/4 di cucchiaino di lievito 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 100 gr formaggio di capra 200 ml di yogurt intero 1...

Quiche con spinaci e formaggio caprino

Portata principale facile 55 min 430 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 150 ml di panna fresca sale e pepe 200 gr...

Egg boats, la ricetta facile per una cena sfiziosa

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 2 panini 2 uova panna 4 fette di cheddar (oppure emmental) 4 fette di chorizo ( oppure 2 fette di prosciutto crudo) sale pepe

Gnocchi di zucca cremosi con philadelphia e noci croccanti

Portata principale facile 43 min 788 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi di zucca: 300 g di zucca (pulita) 150 g di patate 180 g di farina 00 (+ un po’ per infarinare) 1 uovo 25 g di parmigiano...

Caprice des dieux impanato con patate croccanti in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloce

Portata principale facile 21 min 589 kcal

Ingredienti: 1 formaggio Caprice des dieux (300 g) 30 g di farina 60 g di pangrattato 2 uova Per le patate : 500 g di patate novelle 1 cucchiaino di aglio in...

Gnocchi alla sorrentina al forno: il piatto perfetto per un pranzo confortante ogni giorno!

Portata principale facile 30 min 535 kcal

Ingredienti: 380 g di gnocchi di patate 40 cl (400 g) di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 4 foglie di basilico fresco (+/-)...

Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare!

Stuzzicherie facile 30 min 458 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 4 cucchiai di panna (oppure formaggio fresco) 100 g di formaggio Emmental grattugiato (+/-) sale q.b. pepe...

Salsa con yogurt greco, feta e menta

Altro facile 3 min 242 kcal

Ingredienti: 125 g di yogurt greco 50gr di feta Menta q.b. 1 limone (solo il succo) Sale q.b. Pepe q.b.

Tatin di scalogni e feta, un'irresistibile idea aperitivo

Antipasto facile 10 min 30 min

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 1 cucchiaino di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva 10-15 scalogni (a seconda della grandezza) 1cucchiaio di aceto balsamico...

Cheesecake senza base, golosa e facilissima da realizzare

Dessert facile 4 h 50 m 216 kcal

Ingredienti: 600 gr di formaggio fresco 3 uova 80 gr di zucchero 20 gr di farina 00 (o amido di mais) 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di estratto di...

Cheesecake al pistacchio con pasta fillo

Dessert facile 3 h 30 m 629 kcal

Ingredienti: La base: 8 fogli di pasta fillo (o pasta brick). 50 g di burro (fuso) Lo strato croccante: 150 g di pistacchi (tostati, non salati) 30 g di burro...

Quiche con pancetta e verdura, la ricetta per una cena veloce e gustosa

Portata principale facile 50 min 721 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600gr di verdure miste (qui abbiamo utilizzato una busta di verdure surgelate) 150gr di pancetta 1 cipolla dorata 200 ml...

Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

Portata principale facile 45 min 617 kcal

Ingredienti: 160 gr di riso Parboiled 100 gr feta 75 gr mais 1 carota 90 gr di piselli cotti (potete usare anche i piselli freschi) 6 pomodorini qualche...

Waffles di patate farciti

Portata principale facile 10 min 8 min

Ingredienti: Per 4 waffles : 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina Farcitura:...

Gratin di patate e salmone affumicato

Portata principale facile 55 min 487 kcal

Ingredienti: 200 gr di salmone affumicato 800 gr di patate 1 uovo 200 ml di panna fresca olio d'oliva 2 cucchiai di aneto 1 cipolla dorata Pepe q.b.

Torta salata al taleggio

Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.

Brigadeiros - dolcetti brasiliani

Dessert facile 30 min 125 kcal

Ingredienti: 25g di burro 300ml di latte condensato 3 cucchiai di cacao in polvere scagliette di cioccolato

Palline di formaggi misti con granella di nocciole

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 100 g di robiola 100 g di caprino 3 cucchiai di parmigiano grattugiato due foglioline di basilico 100 g di granella di nocciole tritate sale e pepe.

Fichi canditi al vin santo: ricetta facile e profumata per dessert e formaggi

Dessert facile 5 min 1 ora

Ingredienti: 20 fichi 300 g di zucchero 50 g di miele 1 limone 1/2 bicchiere di vin santo

Flan di parmigiano reggiano e confettura di cipolle di tropea

Antipasto facile 40 min 1 h 20 m

Ingredienti: per la confettura: 5 cipolle rosse di Tropea 25 g circa di burro 3 cucchiai colmi di zucchero di canna ( o light brown sugar ) 2 cucchiai di...

Cipolle confit: ricetta semplice, elegante e perfetta con carne e formaggio

Altro facile 45 min 110 kcal

Ingredienti: 3 cipolle grandi 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di zucchero (noi usiamo quello bianco) 2 cucchiai di aceto balsamico...

Bruschetta estiva con albicocche arrostite, rucola e burrata

Antipasto facile 20 min 738 kcal

Ingredienti: 5 albicocche 30 g di rucola (una manciata abbondante) 1 burrata 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di rosmarino secco 2 fette di pane olio d'oliva...