Formaggio

• Feta
• Mozzarella

Pizza morbida con patate, stracchino e cipolle rosse: ricetta facile e profumata

Portata principale media 1 h 5 m 605 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 10 g di zucchero 2 cipolle rosse 3 patate 200 g di stracchino salvia 100 ml di olio...

Piselli al philadelphia

Portata principale facile 10 min 438 kcal

Ingredienti: 1 cipollina bianca 200 gr piselli in scatola 80 gr di philadelphia olio sale

Torcetti di pasta sfoglia al formaggio in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloci

Stuzzicherie facile 20 min 140 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 100 g di formaggio fresco (tipo philadelphia) 15 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 20 g di burro 1...

Tronchetto di formaggio di capra impanato in friggitrice ad aria: croccante e irresistibile

Portata principale facile 26 min 585 kcal

Ingredienti: 1 tronchetto di formaggio di capra (in questo caso 400gr) 30 g di farina 60 g di pangrattato 2 uova Per le patate: 500 g di patate piccole 1...

Mini zucche di formaggio: l’aperitivo scenografico per halloween!

Stuzzicherie facile 10 min

Ingredienti: 250 g di ricotta 100 g di parmigiano pepe (a piacere) origano (a piacere) Per la decorazione: paprika semi di sesamo nero bastoncini di pretzel

Biscotti salati parmigiano e rosmarino

Stuzzicherie facile 30 min 237 kcal

Ingredienti: 120 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di rosmarino (o altra erba aromatica a scelta) 1 uovo 65 g di burro fuso sale q.b. Pepe...

Rustici spinaci e formaggio

Antipasto facile 35 min 568 kcal

Ingredienti: 200 g di spinaci freschi 150 g di formaggio di capra fresco (o philadelphia) 10 cl di panna da cucina 1 uovo 1 pasta sfoglia (preferibilmente...

Pasta con crema di ricotta e basilico

Portata principale facile 15 min 554 kcal

Ingredienti: 180 g di pasta 200 gr di ricotta (1 vasetto) 2 manciate di basilico fresco (+-) 1 spicchio d'aglio olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b.

Pasta fredda con peperoni, mais e mozzarella

Portata principale facile 38 min 841 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta (noi farfalle) 150 gr mais 1 peperone 1 mozzarella Rosmarino essiccato Olio d'oliva q.b. pepe nero q.b.

Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare

Portata principale facile 13 min 229 kcal

Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di panna da cucina 30 g di pomodori secchi 50g formaggio caprino (o feta) Prezzemolo q.b. Pepe q.b.

Bruschette al salmone affumicato e formaggio fresco

Stuzzicherie facile 10 min 357 kcal

Ingredienti: 6 fette di pane 3 fette di salmone affumicato (+/-) 1/2 limone 1 rametto di aneto 6 cucchiai di formaggio caprino fresco (+/-)

Fonduta nella zucca, la ricetta speciale per l'autunno!

Portata principale facile 1 h 10 m 361 kcal

Ingredienti: 1 zucca piccola (deve entrare in una pentola) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 reblochon...

Caramelle di pasta con ricotta e zucca

Portata principale facile 1 h 45 m 379 kcal

Ingredienti: 3 uova fresche 300 g di farina 00 500 g di zucca 8 cucchiai di ricotta 8 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di...

Stracciatella fatta in casa

Altro facile 5 min 256 kcal

Ingredienti: 1 mozzarella freschissima 4 cucchiai di panna liquida 30% MG

Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata

Portata principale facile 20 min 623 kcal

Ingredienti: 2 pesche 1 burrata 3 pugni di rucola 2 cucchiai di mandorle 1 filo d'olio d'oliva basilico fresco sale q.b. pepe nero q.b.

Crema di piselli con burrata e mandorle

Antipasto facile 10 min 464 kcal

Ingredienti: 260 gr di piselli cotti 10 foglie di basilico (circa) 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Succo di 1/2 limone 40 gr di mandorle pepe q.b. 50 gr...

Snickers cheesecake, un peccato di gola da provare subito!

Dessert facile 4 h 52 m 733 kcal

Ingredienti: Base: 1 Snickers 225 gr di biscotti secchi 15 gr di arachidi 50 gr di burro Cheesecake : 125 gr de formaggio fresco (tipo philadelphia) 200 gr di...

Cheesecake limone e miele senza cottura

Dessert facile 4 h 20 m 357 kcal

Ingredienti: Base: 200 gr di biscotti speculoos (oppure biscotti secchi) 60 gr di burro Cheesecake: 300 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 150 gr...

Waffle salati ripieni con salmone affumicato e formaggio fresco

Portata principale facile 18 min 596 kcal

Ingredienti: Per 4 waffle: 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina sminuzzata...

Panini al latte ripieni con scamorza e pancetta

Stuzzicherie media 3 h 20 m 329 kcal

Ingredienti: Il tangzhong: 100 ml d'acqua 20 gr di farina 00 350 gr di farina 00 45 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di latte in polvere 15 gr di...

Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio

Portata principale facile 25 min 374 kcal

Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette: 1 cucchiaio di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto cotto 1...

Millefoglie di grano saraceno con patate, prosciutto e scamorza

Antipasto facile 25 min 370 kcal

Ingredienti: 4 crepes di grano saraceno 8 fette di scamorza affumicata 4 patate 2 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 2 cipolle

Biscotti con parmigiano e rosmarino

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 150 gr Farina 00 50 gr Farina di mandorle 100 gr Burro 1 uovo 1 pizzico di sale 60 gr di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di aghi di rosmarino...

Pizza allo stracchino, olive verdi e nere, pomodori e origano

Portata principale facile 50 min 743 kcal

Ingredienti: pasta per pizza 1 pomodoro non troppo maturo 50 g di olive verdi denocciolate 50 g di olive nere denocciolate 250 g di stracchino origano fresco...