Eventi e stagioni

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Ricetta Filetto di manzo ai ribes

Filetto di manzo ai ribes

Dessert facile 50 min 580 kcal
Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo Gelatina Di Ribes 1 Cucchiaio Ribes Erbe Aromatiche Miste Tritate 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Bicchiere Vino Marsala 1...
Ricetta Zuccotto fiorentino

Zuccotto fiorentino

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per il pan di Spagna al burro: 70 g zucchero semolato 2 uova 2 tuorli 50 g farina 00 30 g burro fuso non freddo Ganache delicata: 100 g cioccolato...
Ricetta Dolce di marmellata dalla provenza

Dolce di marmellata dalla provenza

Altro facile 1 h 10 m 853 kcal
Ingredienti: 150 gr di marmellata di albicocche 120 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 1 cucchiaio di acqua di fiori di arancio 250 gr di farina 00 1...
Ricetta Aragosta all'americana

Aragosta all'americana

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 Aragosta 40 gr Burro 1 Uovo 1 Bicchierino Brandy 1 Tazza di Panna Da Cucina 1 Bicchierino di marsala Timo q.b. Prezzemolo 1 Carota Aceto Di Vino...
Ricetta Torta fichi e rum

Torta fichi e rum

Altro facile 1 ora 511 kcal
Ingredienti: 500 gr. di fichi 250 gr. di farina 2 uova 100 gr. zucchero 1 limone mezzo bicchiere di rum 1 bustina di lievito 60 gr. burro
Ricetta Semifreddo banane e fragole

Semifreddo banane e fragole

Altro facile 1 ora 1381 kcal
Ingredienti: 200 gr. di fragole 6 banane mature 250 ml. di panna 4 fogli di colla di pesce 175 gr. di zucchero + 2 cucchiai per la decorazione 300 gr. di...

Marmellata di more alla vaniglia

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: un kg di more 300 g di zucchero di canna grezzo due cucchiai di essenza di vaniglia o di più o se volete che l'aroma si senta maggiormente
Ricetta Cheesecake alla frutta

Cheesecake alla frutta

Dessert facile 1 h 5 m 1410 kcal
Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi 130 gr di burro 500 ml di panna fresca da montare 500 ml di yogurt alla vaniglia 3 fogli di gelatina, frutta fresca
Ricetta Torta di mele e frutti di bosco

Torta di mele e frutti di bosco

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di burro 300 g di zucchero 2 uova 250 g di miscela di farina e lievito 80 g di yogurt 80 g di latte 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2...
Ricetta Mousse allo yogurt in 3 minuti !

Mousse allo yogurt in 3 minuti !

Dessert media 15 min 5 min
Ingredienti: 200 ml di panna fresca 2 yogurt interi 40 g di zucchero una bustina di pannafix oppure 4 g di colla di pesce in fogli
Ricetta Mini bavaresi al cioccolato

Mini bavaresi al cioccolato

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 6 fogli di gelatina da 2 g l'uno 500 ml di panna freschissima 250 ml di latte 150 g di cioccolato fondente una bustina di vanillina 120 g di...
Ricetta Coppe di yogurt, ricotta e fichi caramellati

Coppe di yogurt, ricotta e fichi caramellati

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 3 vasetti di yogurt bianco da 125 g 2-3 cucchiai di zucchero a velo 4 fichi maturi di medie dimensioni o 6 se più piccoli miele,...
Ricetta Torta di amarene e mousse al cioccolato

Torta di amarene e mousse al cioccolato

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta occorrono: 300 g di farina autolievitante 60 g di zucchero 130 g di burro chiarificato 2 uova appena sbattute Per la mousse al...
Ricetta Mele golose al forno

Mele golose al forno

Portata principale facile 25 min 743 kcal
Ingredienti: Mele Renette biscotti tritata o noci Scorza D’arancia Candita Zucchero Di Canna Vino Marsala panna
Ricetta Sautè di frutti di mare

Sautè di frutti di mare

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 Capesante Con Il Guscio 200 G Cuori Eduli 200 G Vongole 20 Cozze 4 Scampi 200 G Gamberetti Bolliti 200 G Filetto Di Ippoglosso 10 Cl Panna 40 G...

Cioccolatini alla crema di marroni

Dessert facile 1 ora 561 kcal
Ingredienti: 160 g di cioccolato fondente 160 g di crema di marroni 130 g di biscotti secchi 1 cucchiaio di rhum 3 cucchiai di latte
Ricetta Torta after eight

Torta after eight

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Farina 250 g Zucchero 150 g Uova 3 Latte 175 g Burro 150 g Lievito 1 bustina Sciroppo di menta 10 cucchiai Sale 1 pizzico MMF verde per le...