Semifreddo banane e fragole

Ingredienti

• 200 gr. di fragole
• 6 banane mature
• 250 ml. di panna
• 4 fogli di colla di pesce
• 175 gr. di zucchero + 2 cucchiai per la decorazione
• 300 gr. di savoiardi
• 1 bicchiere e mezzo di latte
• 3 cucchiai di rum
• un limone