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Mousse allo yogurt in 3 minuti !

Name: Mousse allo yogurt in 3 minuti !
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 200 ml di panna fresca; 2 yogurt interi; 40 g di zucchero; una bustina di pannafix oppure 4 g di colla di pesce in fogli

Dessert

5 porzioni

15 min

5 min

media

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Ingredienti

200 ml di panna fresca
2 yogurt interi
40 g di zucchero
una bustina di pannafix oppure 4 g di colla di pesce in fogli

Preparazione

Se usate la gelatina mettetela in ammollo in acqua fredda. Poi scioglietela sul fuoco con un cucchiaio di latte o di panna.
Montate la panna con lo zucchero.
Unite la gelatina oppure la bustina di pannafix e montate per altri 10 secondi.
Aggiungete lo yogurt e mescolate dal basso verso l'alto con una palettina.
Ecco pronta la vostra mousse.

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