Crostata alla crema e pasta choux vota adesso PrecedenteProssimo Altrofacile1 h 10 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 per la pasta choux 3 uova intere 125 ml di latte 125 ml di acqua 100 ml di burro 120 g di farina 10 g di zucchero un pizzico di sale per la crema 5 tuorli 500 ml di latte 120 ml di zucchero 45 g di farina scorza grattugiata di limone un pizzico di sale per la pasta frolla 200 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 3 tuorli scorza di limone grattugiata 3/4 cucchiai di marmellata
