Mtc- japanese cotton cheese cake zebrata, in salsa al cioccolato (mapi bruscia) vota adesso PrecedenteProssimo Dessertfacile1 h 10 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 250 g Philadelphia 6 uova 140 g zucchero 100 ml latte 60 g farina autolievitante 50 g burro 20 g amido di frumento 1 cucchiaio succo di limone 1/4 cucchiaino sale i semi di 1 bacca di vaniglia 3 cucchiai colmi di cacao amaro in polvere Per la ganache: 200 g di panna fresca 150 g di cioccolato fondente al 55%