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Primo lavoro con il fondente di zucchero... torta per i 18 anni della nipotina

Dessert media 30 min 15 min

Ingredienti: 20 uova 600 g di zucchero 800 g di farina 4 bustine di lievito DECORAZIONE 1 kg e mezzo di fondente di zucchero colorante in gel per dolci CREMA...

Frittelle allo zabaione

Altro facile 50 min 546 kcal

Ingredienti: 250 ml acqua 3 uova 80 gr. burro 150 gr. farina un pizzico di sale olio di arachidi per la frittura 20 gr. zucchero zucchero semolato q.b.

Flan di ricotta all?erba cedrina

Dessert facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g di ricotta vaccina 150 g di yogurt bianco denso 100 g di zucchero 3 uova una manciata di foglie di erba cedrina 10 gocce di olio essenziale...

Pere caramellate

Dessert facile 20 min 10 min

Ingredienti: per il caramello: 300 g di zucchero 3 cucchiai di liquore pere o mele

Finta panna cotta allo yogurt con frutti di bosco

Dessert facile 20 min

Ingredienti: 200 ml yogurt 100 ml latte colla di pesce: 2 fogli miele: 2 cucchiai acqua di fior d'arancio: 2 cucchiaini da caffé frutti di bosco: 3-4 piccoli...

panne cotte alla fragola, al caramello e alla menta e vodka!!!

Dessert media 20 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti (il numero di bicchierini che ne ricaverete varia dalla dimensione degli stessi ovviamente, ma con un litro e mezzo di panna...

Girelle con pasta brioche e sfoglia

Stuzzicherie facile 1 ora 769 kcal

Ingredienti: 300/340 g di farina 00 50 g di strutto 1 uovo 80 g di zucchero 100 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di sale 1 rotolo di...

Hamburger speziati

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 gr macinato di vitello 3 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato latte q.b sale pepe nero 1 pizzico noce moscata 1 pizzico origano semi di...

Torta al limone e cioccolato

Altro facile 30 min 50 min

Ingredienti: 250 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero 4 uova buccia di limone 5 cucchiai di succo di limone 400 gr di farina con amido Molino...

Crostata al lemon curd

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: PASTA FROLLA 300 g di farina 150 g di burro 2 uova 100 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito CREMA: LEMON CURD 1 dl di succo di limone buccia di 2...

Tagliatina di vitello al profumo di prugnoli

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: una tazza di funghi puliti funghi 212 g di girello di vitello freschissimo in un solo pezzo condimenti: farina 1 goccio di latte prezzemolo...

Gelato al pistacchio con agar agar

Dessert facile 1 ora 40 min

Ingredienti: 3 tuorli 90 g zucchero 350 ml latte intero 200 ml panna fresca 7 g agar agar 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio crema di pistacchio granella di...

Semifreddo al torrone

Dessert facile 20 min 15 min

Ingredienti: Latte condensato una confezione 170 g ovvero 180 g di torrone 500 g di panna fresca

Conchiglie con ricotta, noci e pere gratinate al pecorino

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 150 g di conchiglioni 75 g di ricotta magra 15 g di gherigli di noci tritate meta' pera kaiser ridotta a cubetti piccoli pecorino grattugiato per...

Gelato al croccante

Dessert facile 4 h 10 m 612 kcal

Ingredienti: 4 tuorli 150 g zucchero 260 g latte parzialmente scremato 250 g panna fresca 100 g ci croccante misto nocciole mandorle arachidi

Risotto all?ortica

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 120 g di riso carnaroli 70 g circa di ortica già sbollentata olio evo 1 scalogno 2 cucchiai di panna vegetale sale brodo vegetale

Scaloppine allo zafferano

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 10 fettine di lonza di maiale 1 bicchiere e mezzo di vino bianco 1 bustina di zafferano sale peperoncino farina q.b. 50 g di burro 2 cucchiai di olio

Cioccolatini ripieni di nutella bianca

Dessert facile 40 min 466 kcal

Ingredienti: 150 g cioccolato al latte nutella bianca mezza tazzina di latte

Semifreddo al riso soffiato e croccante di arachidi

Dessert facile 25 min 15 min

Ingredienti: Per la base: 250 g di riso soffiato al cioccolato 150 g di burro 40 g di zucchero Per la farcia: 250 g di mascarpone 500 ml di panna per dolci...

Marmellata di arance rosse al peperoncino

Altro facile 1 ora 576 kcal

Ingredienti: 1 kg di Arance Rosse 1 Limone 100 g di Mele 600 g di Zucchero di canna Un pizzico di Peperoncino rosso

Cheese cake alla panna e amaretti

Dessert facile 5 ore 1011 kcal

Ingredienti: 200 g di amaretti 500 g di panna fresca da montare 100 g di burro 8 g di gelatina 80 g di zucchero a velo Cioccolato fondente

Zeppole di san giuseppe (fritte o al forno?!)

Stuzzicherie facile 1 h 15 m 457 kcal

Ingredienti: Pasta choux: 6 uova 300 g di farina 50 g di burro 1/2 litro di acqua zucchero a velo Crema pasticcera: 1/2 litro latte 2 uova 100 g zucchero 80 g...

Torta alle mandorle e fiori d' arancio

Altro facile 1 h 15 m 726 kcal

Ingredienti: 6 albumi 2 uova intere 250 g di zucchero 150 g di olio di semi 100 g di farina 00 140 g di mandorle tritate 140 g di fecola 1 bustina di lievito...

Biscotti marmorizzati

Altro facile 20 min 10 min

Ingredienti: 375 g farina 125 g zucchero a velo 1 pizzico sale 1 uovo e 1 tuorlo 200 g burro 1/2 bustina lievito 20 g cacao amaro