Eventi e stagioni

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Ricetta Crostata di zucca e mandorle....

Crostata di zucca e mandorle....

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina 50 g mandorle in polvere 10 g zucchero semolato 100 g burro 1 pizzico lievito per dolci 3 uova sale Per farcire: 600 g zucca 2 uova...

Torta buon compleanno pane degli angeli

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per l’impasto: 3 uova 150 g zucchero 1 bustina di Vanillina PANEANGELI 1 pizzico di sale 100 g farina bianca 100 g Frumina PANEANGELI 1 bustina di...
Ricetta Cheesecake non cotta con bavarese di yogurt

Cheesecake non cotta con bavarese di yogurt

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi 150 gr di burro 750 gr di fragole più quelle che volete tenere per la decorazione 500 gr di panna fresca 3 fogli di...
Ricetta Confettura di cioccolato, more e lamponi

Confettura di cioccolato, more e lamponi

Altro facile 35 min 472 kcal
Ingredienti: 225 g di lamponi congelati 350 g di zucchero non raffinato 75 g di cioccolato fondente di buona qualità, al 70% di cacao
Ricetta Semifreddo al torrone

Semifreddo al torrone

Dessert media 45 min 709 kcal
Ingredienti: 200 g torrone bianco duro alle mandorle 3 uova 250 g di zucchero semolato 300 ml di panna da montare 1 pizzico di sale 2cucchiai di latte di...
Ricetta Biscotti alle mandorle deliziosi

Biscotti alle mandorle deliziosi

Altro facile 45 min 1341 kcal
Ingredienti: Pasta : 375 g di farina 00 50 g di burro fuso albume 2 cucchiai di acqua di fiori d’arancio sale 150g di acqua Farcia : 250 g di farina di mandorle...
Ricetta Insalata di polipo in cocotte di melone.

Insalata di polipo in cocotte di melone.

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 polipo pulito di circa 1,5 kg 2 carote 3 gambi di sedano 1 piccola cipolla Tropea 2 cucchiai di capperi 2 cucchiai di olive 1 cucchiaio di...
Ricetta Crostata alla crema cotta e fragole

Crostata alla crema cotta e fragole

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci Per il ripieno: 175 g di zucchero...
Ricetta Yogurt e agar-agar in salsa di ananas

Yogurt e agar-agar in salsa di ananas

Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 100 g di sciroppo di ananas 2 g di agar agar in polvere 150 g di yogurt che fatto sgocciolare del siero è diventato 85 g 50 g di ananas frullata...
Ricetta Frittelle di robinia

Frittelle di robinia

Altro facile 1 ora 373 kcal
Ingredienti: 20 fiori di robinia 150 gr. di farina mezzo bicchiere di latte 1 uovo un pizzico di sale zucchero a velo
Ricetta Frittelle allo zabaione

Frittelle allo zabaione

Altro facile 50 min 546 kcal
Ingredienti: 250 ml acqua 3 uova 80 gr. burro 150 gr. farina un pizzico di sale olio di arachidi per la frittura 20 gr. zucchero zucchero semolato q.b.
Ricetta Pere caramellate

Pere caramellate

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: per il caramello: 300 g di zucchero 3 cucchiai di liquore pere o mele
Ricetta Girelle con pasta brioche e sfoglia

Girelle con pasta brioche e sfoglia

Stuzzicherie facile 1 ora 769 kcal
Ingredienti: 300/340 g di farina 00 50 g di strutto 1 uovo 80 g di zucchero 100 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di sale 1 rotolo di...
Ricetta Torta al limone e cioccolato

Torta al limone e cioccolato

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero 4 uova buccia di limone 5 cucchiai di succo di limone 400 gr di farina con amido Molino...
Ricetta Crostata al lemon curd

Crostata al lemon curd

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: PASTA FROLLA 300 g di farina 150 g di burro 2 uova 100 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito CREMA: LEMON CURD 1 dl di succo di limone buccia di 2...
Ricetta Tagliatina di vitello al profumo di prugnoli

Tagliatina di vitello al profumo di prugnoli

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: una tazza di funghi puliti funghi 212 g di girello di vitello freschissimo in un solo pezzo condimenti: farina 1 goccio di latte prezzemolo...
Ricetta Gelato al pistacchio con agar agar

Gelato al pistacchio con agar agar

Dessert facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 3 tuorli 90 g zucchero 350 ml latte intero 200 ml panna fresca 7 g agar agar 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio crema di pistacchio granella di...
Ricetta Semifreddo al torrone

Semifreddo al torrone

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: Latte condensato una confezione 170 g ovvero 180 g di torrone 500 g di panna fresca