Ingredienti: 150 g. di farina, 100 g. di amido di frumento, 150 g. di zucchero di canna più un pò, 220 g. di uva, 150 g. di yogurt, 2 uova, olio extravergine di...
Ingredienti: 3/4 di tazza di farina 3/4 di tazza di zucchero 12 albumi a temperatura ambiente 1 e 1/2 cucchiaino di cremor tartaro 1/4 di cucchiaino di sale 1...
Ingredienti: 135 g farina di castagne setacciata 135 farina 00 setacciata 13 g lievito per dolci 130 g zucchero 130 g burro fuso e freddo 2 yogurt 2 uova 150 g...
Ingredienti: 220 g di farina ½ cucchiaino di bicarbonato 125 g di burro morbido 130 g di zucchero 1 uovo 1 bustina di vanillina 100 g di cioccolato bianco...
Ingredienti: 1 pan di spagna bello grosso 2 scatole di mango sciroppato o 4 mango freschi maturi lo sciroppo del mango o del succo al mango o tropicale 200 ml...
Ingredienti: 30 savoiardi 500g di mascarpone 5 cucchiai di zucchero a velo 5 cucchiai di latte 2 cucchiaini di zenzero in polvere 2 cucchiai di cacao...
Ingredienti: 800 g di costata di manzo 2 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe nero Salsa ai funghi 2 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di burro 200 g di funghi...
Ingredienti: 500 g farina 00 400 g zucchero a velo 2 vasetti di budino al cioccolato 4 uova intere 1 fialetta vanillina qualche goccia aroma ruhm 150 ml latte...
Ingredienti: 20 g di burro 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia 6 uova 2 cucchiai di zucchero a velo 100 g di zucchero 2 dl di panna liquida sale 120 g di noci
Ingredienti: 250 g di ravioli ricotta e spinaci 250 g di passata di pomodoro ¼ di cipolla 2 cucchiai di olio 2 foglie di basilico 1 mozzarella da 125 g...
Ingredienti: 125 g di burro 150 g di zucchero semolato 3 uova 200 g di yogurt 300 g di farina 50 g di maizena 1 bustina di lievito per dolci 50 g di mandorle...
Ingredienti: per la pasta lievitata : 200 g farina 1 tuorlo poco meno di mezza bustina di lievito di birra in polvere pizzico di sale 30 g burro fuso tic a...
Ingredienti: 180 g di riso vialone nano 1/2 cipolla rossa di tropea possibilmente 50 g di guanciale 3 zucchine medie 1 pomodo fiorentino 1 bel mazzetto di...
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di fecola di patate 2 uova 150 g di zucchero 140 g di burro 2 cucchiai di cacao amaro 50 g di gocce di cioccolato 1...
Ingredienti: 300 g di riso selvaggio 150 g di lenticchie rosse un mazzetto di aneto fresco un litro circa di brodo vegetale olio evo una piccola cipolla bianca
Ingredienti: 500 g di farina bianca 2 cucchiaini di sale fino 250 ml di acqua minerale tiepida 100 g di burro 7 g di lievito secco 1/2 cucchiaio di zucchero...
Ingredienti: 200 g farina 150 g zucchero 100 g burro 1 cucchiaino lievito in polvere 2 uova 200 g panna liquida 1 joghurt bianco 100 g zucchero di canna 1 kg...
Ingredienti: 250 g pane bianco raffermo acqua tiepida per ammorbidire il pane 150 g Mandorle pelate 3 spicchi d'Aglio 1,5 l acqua fredda 200 cc Olio d'oliva...
Ingredienti: Per il sugo 1 cipolla di medie dimensioni o come nel mio caso 4/5 cipollotti 3/4 grossi pomodori da sugo 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1/2...