Petitchef

Muffin alla farina di castagne e cioccolato

Dessert
4 porzioni
15 min
25 min
facile
Preparare i suoi muffin flessibili al cioccolato.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
135 g farina di castagne setacciata

135 farina 00 setacciata

13 g lievito per dolci

130 g zucchero

130 g burro fuso e freddo



150 g latte

12 sfoglie di cioccolato perugina al 70% di cacao pari a 96 g tritato a pezzetti

Preparazione

  • Accendere il forno a175 gradi.
  • Sbattere uova e zucchero, unire il burro, yogurt poi le farine, lievito e gocce il tutto alternato al latte.
  • Infornare per circa 20/25 minuti, vale la prova stecchino.

Foto

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