La fiocca al cioccolato
Dessert facile 40 min 519 kcal
Ingredienti: 400 g di panna da montare fresca 75 g di zucchero a velo 80 g di cioccolato fondente 3 cucchiai di grappa Aroma di vaniglia q.b.
Eventi e stagioni
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Torta angelica
Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: Lievitino 135 g farina forte 15 g lievito di birra 75 g acqua Impasto 400 g farina forte 75 g zucchero 120 g latte tiepido 3 tuorli d'uovo 1...
Cestini con crema di mascarpone e frutta
Dessert facile 40 min 7 min
Ingredienti: Per i cestini: utilizzare la ricetta delle Lingue di gatto. Per la crema: 250 g di mascarpone 250 g di panna fresca 2/3 cucchiai di zucchero a velo...
Marmellata di susine e cannella
Altro facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 3000 g di susine 1000 g di zucchero di canna 1 stecca di cannella 2 o 3 mele golden
Pastine all'uvetta
Dessert facile 35 min 1031 kcal
Ingredienti: 150 g di burro 150 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanillato 3 uova 2 cucchiai da tavola di rum 1 pizzico di sale 300 g di farina 75 g di...
Torta mimosa e coppa malù!
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Coppa Malù a modo mio: 250 ml latte 200 g cioccolato fondente 2 cucchiai zucchero 1 uovo 1 cucchiaio cacao amaro 1 cucchiaio Agar Agar Per la...
Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi
Dessert facile 40 min 300 kcal
Ingredienti: Per la crema: 400 g latte intero alta qualità 100 g panna 300 g yogurt magro 125 g zucchero semolato 60 g amido di mais 75 g tuorli d'uovo vaniglia...
Crostata di fragole e menta
Dessert facile 55 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 150 g di burro 75 g di zucchero 1 tuorlo 230 g di farina Per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero fresco 1 bustina...
Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 zucchina affettata 1 peperone giallo a fette 1 melanzana a fette 1 finocchio tagliato in otto parti 1 cipolla rossa tagliata in otto 16...
Tortino di melanzane al cioccolato...ricetta della prova del cuoco
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 melanzana ( quelle lunghe ma cicciotte) 50 g di farina sale cannella in polvere 100 g zucchero di canna olio per friggere ( di arachide) buccia...
Bimby-ris ....... per gli amanti del cioccolato
Dessert facile 20 min 646 kcal
Ingredienti: 500 g cioccolato fondente 120 g riso soffiato 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio
Fiori cristallizzati
Dessert facile 24 h 15 m 29 kcal
Ingredienti: Fiori commestibili Albume 1 Zucchero semolato
Le tigelle con scamorza e prosciutto crudo, altra idea da spuntino serale...
Stuzzicherie facile 45 min 15 min
Ingredienti: (ancora fino a contrordine, unità di misura=scatolino vuoto da 125 ml di yogurt) 4 scatolini di farina 00 2 scatolini latte parzialmente scremato 1...
Bicchierini di fragole e latte condensato
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 250 g Fragole circa 1 Zucchero di canna 1 cucchiaio abbondante Succo di mezzo limone 4 g Gelatina in fogli 75 ml Latte circa 125 g Latte...
...torta al cioccolato e marmellata d'arancia....
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 270 g di farina 250 g di zucchero 150 g di burro 100 g di cioccolato fondente 2 uova 1 bustina di lievito 250 ml di latte marmellata d'arancia,...
Il mio risotto primavera .......... con pentola a pressione
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 350g riso per risotti 750g brodo di verdure 1 zucchina media 1 carota media 1 o 2 cippollotti vino bianco sale pepe
Torta 7 vasetti con nutella!
Dessert facile 10 min 35 min
Ingredienti: 2 vasetti di zucchero 3 uova 1 vasetto di yogurt 2 e 1/2 vasetti di farina 1/2 vasetto di cacao 1/2 vasetto di latte 1/2 vasetto di olio 1 bustina...
Bavarese alle pesche e chantilly di yogurt
Dessert media 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per la bavarese: 1 rotolo di pasta sfoglia, 2 cucchiai di zucchero, 500 gr di yogurt alle pesche, 500 gr di panna fresca da montare, 10...
Torta di albumi al limone
Dessert facile 55 min 496 kcal
Ingredienti: 6 albumi 180 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente 375 g di farina 275 g di zucchero 1 bicchiere di latte 1 limone succo e buccia 1...
Panna cotta al margarita
Dessert media 15 min 10 min
Ingredienti: per 20 bicchierini 1 litro di panna fresca 4 hg di zucchero 2 bicchierini di tequila il succo di 2 lime 6 g di colla di pesce fleur del sel
Coniglio agli asparagi
Portata principale facile 40 min 306 kcal
Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi 1kg di asparagi 2 cipollotti 2 cucchiai di olio d’oliva 1/2 bicchiere di vino bianco sale
U sciusceddu
Portata principale facile 12 min 18 min
Ingredienti: 300 g di polpa di manzo macinata 300 g di ricotta fresca di pecora 100 g di parmigiano grattugiato 100 g di mollica ½ litro di brodo di carne...
Strudel di valentina gigli
Dessert facile 55 min 817 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 1 uovo 50 g di burro 3 cucchiai di acqua 2 mele tagliate a fettine sottili 100 g di zucchero cannella in polvere 1/2 buccia di...
Torta amaretti e cacao
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 120 g di amaretti 200 g di zucchero 4 uova 120 g di farina setacciata 220 g di burro 1 bustina di preparato cioccolata o cacao amaro