Torta sbriciolata alle pesche e amaretti

Name: Torta sbriciolata alle pesche e amaretti
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 200 g farina; 150 g zucchero; 100 g burro; 1 cucchiaino lievito in polvere; 2 uova; 200 g panna liquida; 1 joghurt bianco; 100 g zucchero di canna; 1 kg di mele

Dessert

facile

2 h 30 m

476 Kcal

Una grande crostata di pesca da dividere in famiglia.

Ingredienti

200 g farina
150 g zucchero
100 g burro
1 cucchiaino lievito in polvere
2 uova
200 g panna liquida
1 joghurt bianco
100 g zucchero di canna
1 kg di mele

Costo stimato: 6.14€ (0.77€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura2 ore

Fare impasto con farina, zucchero, burro e lievito devono risultare delle briciolone versare 3/4 dell'impasto in una tortiera a cerniera metterci sopra le mele sbucciate e tagliate a fettine sottili versare sopra il rimanente 1/4 dell'impasto.
Non premete, tutto deve risultare molto irregolare.
Infornare a 180-200 gradi per 20 minuti.
Intanto mescolate con una frusta tutti gli altri ingredienti.
Passati i 20 minuti. di forno estraete la torta dal forno e versateci sopra questo composto, infornate nuovamente per 40 minuti.
Per la cottura prima devi cuocere la torta per 20 minuti senza la crema, quindi metti la crema e cuoci per altri 40 minuti.