Ingredienti: Spaghetti integrali pomodori pelati filetto di pesce 1 spicchio d'aglio peperoncino olio evo sale o dado granulare capperi 3 porri medi 5 uova...
Ingredienti: 500 g farina 00 200 g zucchero 140 g strutto 3 uova 1 bustina di lievito per dolci la buccia grattuggiata di 1/2 limone latte Per la finitura: 400...
Ingredienti: 7 albumi freschissimi bio 100 g di zucchero di canna chiaro bio 150 g di mandorle bio ridotte in polvere 150 g di cioccolato fondente 74% bio...
Ingredienti: 110 g di burro 200 g di zucchero 2 uova 1 pugno di foglie di melissa fresche 180 g farina 00 1 cucchiaio di lievito per dolci 180 ml di latte...
Ingredienti: Per la base: Torta al burro 110 g di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di burro morbido 75 g di zucchero semolato 1 cucchiaino...
Ingredienti: 100 g di pane raffermo 250 g di latte 150 g di mele La buccia di un limone 20 g di brandy o cognac 50 g di uvetta sultanina 25 g di cacao amaro in...
Ingredienti: 600 ml di panna fresca + 100 ml per la copertura 250 ml di latte 50 g di zucchero semolato 30 g di uvetta 40 g di mandorle non salate a filetti 30...
Ingredienti: BIGA: 250 g farina forte 125 g acqua 2,5 g lievito IMPASTO: 1,250 kg di farina semola rimacinata Martimucci 125 g farina 0 30 g lievito di birra 30...
Ingredienti: 400 g pasta frolla 4 mele di media misura succo di 1 limone crema: 150 g panna fresca 140 g latte intero 50 g zucchero 2 uova 1 tuorlo 1 pizzico...
Ingredienti: 600 g fesa di tacchino tagliato a fettine sottili 3 arance bio 2 cucchiai di farina un cucchiaio di olio ½ bicchiere di vino bianco 1 bustina di...
Ingredienti: Per la cialda: 6 cucchiai di nocciole tostate 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 100 g di burro 4 albumi montati a neve 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 90 g Biga 260 g Farina 70 g Burro 70 g Zucchero Rossi d'uovo nr 2 170 g Acqua 100 con lo zucchero sciolto, il resto poco per volta secondo...
Ingredienti: 100 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 uovo 150 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro 4 cucchiai di latte circa 50 g di cioccolato fondente...
Ingredienti: 200 gr di riso; 600 ml di latte; 1 cucchiaio di zucchero semolato; 200 gr di zucchero di vanigliato; 3 tuorli; 100 ml di rosolio; 1 bustina di...
Ingredienti: 200 ml di panna da montare fresca (o panna da cucina) 270 gr di farina circa 1 pizzico di sale scorza grattugiata di arancia q.b. zucchero a velo...