Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

Name: Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 7 albumi freschissimi bio; 100 g di zucchero di canna chiaro bio; 150 g di mandorle bio ridotte in polvere; 150 g di cioccolato fondente 74% bio grattugiato; la scorza grattugiata di una arancia bio; 1 cucchiaino di cremor tartaro; 1 pizzico di sale marino fino bio; poco burro bio per lo stampo; poca farina bio per lo stampo; cacao e scaglie di cioccolato per la guarnizione

Dessert

facile

1 ora

Una fantastica torta al cioccolato. Golosissima e facile da preprare!

Ingredienti