Eventi e stagioni

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Ricetta Marmellata di melagrana (sapa di melagrana)

Marmellata di melagrana (sapa di melagrana)

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Almeno dieci melagrane sgranate una mela a pezzi 4 cucchiai di zucchero pantola in acciaio vasi di vetro per la conservazione ben sterilizzati...
Ricetta Taralli alle mandorle e semi di anice

Taralli alle mandorle e semi di anice

Altro media 3 h 25 m 249 kcal
Ingredienti: 100g farina 0 90g farina autolievitante 1/3 bicch vino bianco caldo 1/3 bicch olio di semi caldo strutto semi di anice mandorle tritate...
Ricetta Sformato di zucchine e peperoni....natale

Sformato di zucchine e peperoni....natale

Portata principale facile 1 h 17 m 279 kcal
Ingredienti: 6 uova 600 g di zucchine 1 peperone rosso 1 cipolla 2 dl di latte 1 noce di burro 3 cucchiai di olio d'oliva extravergine sale e pepe
Ricetta Fagiano alla madeira

Fagiano alla madeira

Portata principale facile 20 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 fagiano 60 gr di burro 1 etto di prosciutto crudo dolce e grasso 1 rametto di rosmarino 1 gambo di sedano 1 carotabrodo vegetale
Ricetta Quiche di zucca e sedano rapa

Quiche di zucca e sedano rapa

Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Per la brisèe: 100 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro freddo 3 cucchiai di semi di papavero 4 cucchiai di acqua fredda 1...
Ricetta Asinelli di santa lucia

Asinelli di santa lucia

Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 600 g di farina per treccia 500 ml di latte tiepido 70 g di burro 150 g di zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato 2...
Ricetta Il pranzo di natale. consommé à l'impériale.

Il pranzo di natale. consommé à l'impériale.

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il consommé: 2 l di brodo di carne 150 g di carne di manzo macinata un albume 4 cucchiai di Madera Per la guarnizione: 100g ca. di foie-gras 1...
Ricetta Panini alla ricotta

Panini alla ricotta

Altro facile 2 ore 25 min
Ingredienti: 350 g di farina manitoba 1 bustina di lievito di birra secco 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale fino 250 g di ricotta fresca 120 ml di...
Ricetta Crostata di mele e confettura di cachi

Crostata di mele e confettura di cachi

Dessert facile 55 min 854 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farina bianca 100 g di frumina 70 di zucchero a velo 80 g di burro 2 tuorli buccia di limone vaniglia sale Per il ripieno:...
Ricetta Pane calabrese

Pane calabrese

Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di granturco fine 4 cubetti di lievito di birra q.b. di peperoncino piccante tritato q.b. di origano q.b. di alici salate spezzettate 6...
Ricetta Marmellata di agrumi misti

Marmellata di agrumi misti

Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1,400 kg di agrumi misti : con 1 limone 1 pompelmo 4 arance 6 mandarini 1 kg di zucchero di canna Una quindicina di fiori di rosmarino
Ricetta Piadina sfogliata

Piadina sfogliata

Altro facile 1 h 15 m 414 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 0 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio di semi 3 cucchiai di strutto fuso 1/2 bicchiere di latte tiepido acqua...
Ricetta Torta di tapioca e cocco

Torta di tapioca e cocco

Altro facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1) 1 tazza e mezza di latte 200ml di latte di cocco 1 tazza di farina di tapioca 1 cucchiaio di burro 4 uova 1 barattolo di latte condensato 2)...
Ricetta Canestrelli alla marmellata

Canestrelli alla marmellata

Stuzzicherie media 30 min 10 min
Ingredienti: 320 g di farina 260 g di burro ammorbidito 140 g di zucchero 2 tuorli 1 bustina di vanilina scorza grattuggiata di limone zucchero a velo marmellata
Ricetta Tiramisu' al pistacchio senza uova

Tiramisu' al pistacchio senza uova

Dessert facile 50 min 850 kcal
Ingredienti: 100 g di ricotta 200 ml di panna fresca 100 gr di pistacchi con guscio 4 cucchiai di zucchero a velo biscotti senza uova caffè zuccherato
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro...