Piadina sfogliata

Ingredienti

• 1 kg di farina 0
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 cucchiaio di olio di semi
• 3 cucchiai di strutto fuso
• 1/2 bicchiere di latte tiepido
• acqua tiepida q.b.