Ingredienti: 4 uova 400 g di zucchero 130 g farina 100 g cioccolato fondente 1 confezione di panna da cucina 1 bustina di lievito 100 g noci già sgusciate per...
Ingredienti: Per la base: 300 g farina 150 g zucchero 2 uova 90 g burro freddo buccia di 1 limone grattata 1/2 bustina di lievito Per la crema: 250 ml acqua 50...
Ingredienti: Per la bavarese: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cucchiai di zucchero 500 g di yogurt alle fragole 500 g di panna fresca da montare 10 g di gelatina in...
Ingredienti: 360 g di riso semifino 8-10 asparagi 100 g di pancetta tesa 1 l circa di brodo 1 cipolla bianca media 1 bustina di zafferano burro parmigiano...
Ingredienti: 1 pan di spagna crema chantilly 500 g di fragole mandorle in lamelle biscotti tipo lingue di gatto 250 ml di panna fresca da montare 1 nastro rosso
Ingredienti: 150 g di farina bianca 100 g di farina di grano saraceno 200 g di marmellata ai frutti di bosco 100 g tra noci e pinoli 6 uova 200 g di zucchero...
Ingredienti: Per la crema: 100 g nocciole tostate 50 g zucchero 100 g burro 150 g albume 120 g zucchero acqua quanto basta Per corolla: 200 g farina 10 g...
Ingredienti: 250 g di burro 150 g di olio di semi 400 g di zucchero 300 g di farina 150 g di fecola di patate 6 albumi 1 bustina di vanillina una bustina di...
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di Manitoba 200 g di latte a temperatura ambiente 150 g di burro a temperatura ambiente 80 g di zucchero 15 g di lievito...
Ingredienti: Per la pasta: 300g di farina 3 uova sale Per il ripieno: 250g di polpa di manzo in un solo pezzo 250g di spinaci 4dl di latte 50g di grana padano...
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 3 mele latte (circa 5 cl) 1 bustina di lievito per dolci vaniglia un pizzico di sale
Ingredienti: 450 g di farina 00 200 g di zucchero 130 g di nocciole macinate finemente 250 g di burro 2 uova leggermente sbattute 1 pizzico di sale Inoltre: 160...
Ingredienti: farina 120 g cacao 60 g -sale di Cervia 1 cucchiaino burro 115 g zucchero 130 g + quello per impanarli tuorlo 1 panna fresca 1 cucchiaio Per...
Ingredienti: 50 g ricotta 50 g panna ½ foglio gelatina 20 g zucchero 3 cucchiai latte 4 gocce olio essenziale di bergamotto 150 g Nutella circa 2 cucchiai...
Ingredienti: 250 g di mascarpone 60 g di zucchero 75 g di biscotti 20 g di cacao amaro qualche cucchiaio di latte liquore A scelta: codette cocco grattugiato...
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina di lievito per dolci un...
Ingredienti: 3 uova 1 vasetto di yogurt magro bianco 2 vasetti di yogurt 3 vasetti di farina 00 Mezzo vasetto di olio di semi o di riso 1 bustina di lievito il...
Ingredienti: insalata mista (a piacere) 100 g di speck 4 pere sbucciate e tagliate a spicchi 1 cucchiaio di aceto balsamico per il condimento: 40 g pinoli 2...