Torta rumena

Name: Torta rumena
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: It
Ingredients: 4 uova; 400 g di zucchero; 130 g farina; 100 g cioccolato fondente; 1 confezione di panna da cucina; 1 bustina di lievito; 100 g noci già sgusciate per l'interno; 60 g circa di noci sgusciate per la decorazione; 100 g Nutella; 130 g Burro

Dessert

facile

1 ora

558 Kcal

Una grande torta da condividere con tutti i nostri vicini.

Ricette simili

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito,la panna e poi il cioccolato sciolto e fatto raffreddare leggermente.
Poi si aggiungono le noci spezzettate grossolanamente (vanno bene spezzate con le mani) e si mescola bene.
Mettere l'impasto in una tortiera da 24 cm e infornare in forno già caldo.
Qui come al solito io inforno a 150°C per mezz'oretta circa e poi gli ultimi 10 minuti abbasso a 120°C ma ho un forno un pò particolare quindi penso che per i forni normali si possa infornare a 170°C e poi abbassare a 150°C.
Appena sformato preparare la glassa sciogliendo in una pentola la nutella e il burro.
Lasciare raffreddare giusto 1-2 minuti e poi versare sulla torta tiepida e con il dorso del cucchiaio farla scivolare anche nei bordi.