Petitchef

Torta rumena

Dessert
12 porzioni
30 min
30 min
facile
471 Kcal
Una grande torta da condividere con tutti i nostri vicini.

Ingredienti

Numero di porzioni: 12

400 g di zucchero

130 g farina

100 g cioccolato fondente

1 confezione di panna da cucina

1 bustina di lievito

100 g noci già sgusciate per l'interno

60 g circa di noci sgusciate per la decorazione


Per la glassa:

100 g Nutella

130 g Burro

Preparazione

  • Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  • Aggiungere la farina setacciata con il lievito,la panna e poi il cioccolato sciolto e fatto raffreddare leggermente.
  • Poi si aggiungono le noci spezzettate grossolanamente (vanno bene spezzate con le mani) e si mescola bene.
  • Mettere l'impasto in una tortiera da 24 cm e infornare in forno già caldo.
  • Qui come al solito io inforno a 150°C per mezz'oretta circa e poi gli ultimi 10 minuti abbasso a 120°C ma ho un forno un pò particolare quindi penso che per i forni normali si possa infornare a 170°C e poi abbassare a 150°C.
  • Appena sformato preparare la glassa sciogliendo in una pentola la nutella e il burro.
  • Lasciare raffreddare giusto 1-2 minuti e poi versare sulla torta tiepida e con il dorso del cucchiaio farla scivolare anche nei bordi.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (107g)
Calorie: 471Kcal
  • Carboidrati: 52.4g
  • Lipidi: 25.3g
  • Grassi saturi: 10.1g
  • Proteine: 6.8g
  • Fibre: 2.2g
  • Zucchero: 42.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
vegetarianovegetariano

Foto

Torta Rumena, foto 1
Torta Rumena, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

10/09/2012

Gnammmmmmmm *-*

(0) (0) Abuso
14/12/2011

Bravissima

(0) (0) Abuso

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