Petitchef

Biscotti allo yogurt e farina di mandorle di anna moroni

Dessert
5 porzioni
20 min
30 min
facile
Questi biscotti sono delle vere delizie!

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
1 vasetto di yogurt intero

1 vasetto di burro fuso

1 vasetto di farina di mandorle

150 g di zucchero semolato

200 g di farina


una bustina di lievito

zucchero a velo q.b

Preparazione

  • Versate il burro fuso in 1 ciotola, unite lo zucchero mescolando.Aggiungete lo yogurt e incorporate un tuorlo alla volta.
  • Unite la farina di mandorle e quella normale setacciata con il lievito vanigliato.
    Impastate il tutto con le mani, fate una palla e tenetela in frigo per almeno un'ora.
  • Stendete la pasta allo spessore di un centimetro e con le varie formine ritagliate i biscotti.
  • Cuocete in forno su una placca imburrata a 200°C per mezz'ora.

Foto

Biscotti allo yogurt e farina di mandorle di Anna Moroni, foto 1
Biscotti allo yogurt e farina di mandorle di Anna Moroni, foto 2

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