Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare!

Stuzzicherie
facile
30 min
458 Kcal

Se siete alla ricerca di uno stuzzichino facile, veloce e super gustoso, i fagottini di sfoglia al formaggio sono la scelta perfetta! Questa ricetta vegetariana è ideale per un aperitivo sfizioso, un antipasto o anche come snack da gustare in ogni momento della giornata. Con un guscio di pasta sfoglia croccante e un ripieno cremoso e saporito, i fagottini al formaggio conquisteranno tutti, grandi e piccini. Prepararli è semplice e richiede pochi ingredienti: in pochi minuti avrete dei piccoli scrigni dorati pronti da portare in tavola. Se non siete vegetariani potete anche provare la versione con il prosciutto cotto, una delizia!

Ingredienti

4
Costo stimato: 2.23 (0.56€/Porzioni)

Materiale

  • 1 pennello (opzionale)
  • 1 coltello
  • 1 forchetta

Preparazione

Preparazione10 min
Cottura20 min
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 1Preriscaldare il forno a 180°C.
    Srotolare la pasta sfoglia rettangolare e tagliarla in 4 parti.
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 2Distribuire circa un cucchiaio di panna su un lato di ogni rettangolo, lasciando un po' di spazio vicino al bordo della parte farcita (come in foto).
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 3Condire con sale e pepe.
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 4Ricoprire la panna con l'emmental grattugiato.

    * Noi abbiamo usato poco più di un cucchiaio per porzione. Regolate la quantità in base alle vostre preferenze.
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 5Ripiegare la parte di pasta sfoglia vuota sul ripieno e sigillare i bordi con una forchetta.
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 6Questo passaggio è facoltativo:
    Spennellare i fagottini con l'uovo sbattuto e disegnare delle strisce con un coltello sulla superficie.
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 7Infornare per 20 minuti a 180°C.
  • Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare! - Preparazione tappa 8I fagottini di sfoglia al formaggio sono pronti!

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Consigli

Come conservare i fagottini di sfoglia al formaggio?

I fagottini di sfoglia al formaggio possono conservare fino a tre giorni in un contenitore ermetico in frigorifero.

Posso congelare i fagottini di sfoglia al formaggio?

Sì. Una volta freddi mettete i fagottini di sfoglia al formaggio nei sacchetti da congelazione e sistemateli nel freezer.

Cosa posso aggiungere ai fagottini di sfoglia al formaggio?

Se volete mantenere la ricetta vegetariana potete aggiungere funghi grigliati, pesto o pomodori secchi. Altrimenti è possibile aggiungere prosciutto, speck, chorizo o pancetta arrotolata.

I fagottini di sfoglia al formaggio si mangiano caldi o freddi?
Noi preferiamo i fagottini di sfoglia al formaggio caldi ma potete mangiarli anche freddi senza problemi.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 458Kcal
  • Carboidrati: 22.4g
  • Lipidi: 35.4g
  • Grassi saturi: 23.6g
  • Proteine: 11.9g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 1.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (108g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

forno

Attributi:

Conservazione in frigorifero
Petitchef_ITPetitchef_IT

Domande

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