Petitchef

Flan vegetariano

Un flan vegetariano velocissimo da preparare, se avete pochissimo tempo si possono utilizzare addirittura le verdure surgelate già tagliate a cubetti. Ecco a voi una ricetta salva cena da tenere sempre a portata di mano! :-)
Portata principale
6 porzioni
10 min
30 min
facile

Ingredienti

6

Preparazione

  • Tappa 1 - Flan vegetariano
    Preriscaldate il forno a 180°C
    Lavate le verdure, sbucciatele e tagliatele a cubetti. (se utilizzate quelle surgelate saltatele qualche minuto in padella)
  • Tappa 2 - Flan vegetariano
    In un ciotola mescolate le uova, la panna fresca e l'amido di mais
  • Tappa 3 - Flan vegetariano
    Poi aggiungete le verdure, il curry, la paprica
    Ajoutez les légumes, le curry, le paprika, il sale e mescolate per bene.
  • Tappa 4 - Flan vegetariano
    Versate la preparazione in uno stampo ed infornate per 30 minuti a 180°C.

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Consigli:

Quali verdure usare per questa ricetta
Noi vi consigliamo di usare zucchine, melanzane e peperoni

Foto

Flan vegetariano, foto 1
Flan vegetariano, foto 2
Flan vegetariano, foto 3
Flan vegetariano, foto 4

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