Petitchef

Torta tiramisù light

Dessert
8 porzioni
40 min
40 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
un pacco di biscotti tipo savoiardi (viene ottimo anche con i pavesini)

400ml di caffè

100ml di latte

300g di mascarpone

250ml di panna da montare

quattro cucchiai di zucchero

gocce di cioccolato

un cucchiaio di cacao in polvere

Preparazione

  • Preparare il caffè necessario e lasciarlo raffreddare, quindi aggiungere il latte. Montare la panna, unire poi lo zucchero, il mascarpone e il cacao in polvere.
  • Inzuppare un savoiardo alla volta nel composto di latte e caffè. Non fatelo inzuppare eccessivamente! :) Disponeteli in maniera da formare una sorta di base per torta, "a righe" uno sotto l'altro.
  • Tra uno strato e l'altro mettere il composto di panna e mascarpone, e una spolverata di gocce di cioccolato.
    Lasciare riposare in frigo almeno due ore.
  • Decorare per bene, ed ecco a noi la nostra torta tiramisù light, senza uova o altro!
    P.s. nel composto di panna e mascarpone io ho messo anche un pizzico di cannella, ottima ;)



Commenti dei membri:

19/07/2016

Mascarpone..panna......perché Light.......????

(0) (0) Abuso
28/11/2012

Ottima voto 10

(0) (0) Abuso
17/02/2012

Penso sia ottima!

(0) (0) Abuso

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