Cucina europea

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Ricetta Torta girella di frolla e marmellata

Torta girella di frolla e marmellata

Dessert facile 1 h 5 m 518 kcal
Ingredienti: 225 g farina 100 g burro 100 g zucchero 5 g lievito marmellata a piacere zucchero a velo scorza d’arancia non trattata

Marzapane con il bimby

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr. di mandorle 250 gr. di zucchero 50 gr. di acqua liquore per colorare
Ricetta Panini all'olio con pasta madre

Panini all'olio con pasta madre

Altro facile 4 ore 40 min
Ingredienti: 100 g pasta madre rinfrescata dal giorno prima 500 farina 0 260 g circa di acqua 50 g olio 10 g sale
Ricetta Spaghetti di riso con verza e carote

Spaghetti di riso con verza e carote

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 100 gr di spaghetti di riso 60 gr di verza 1 carota 1/2 scalogno 2 cucchiai di salsa di soia olio sale
Ricetta Pasta con crema di funghi

Pasta con crema di funghi

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Funghi champignon 1/2kg Panna ca. 100g Farina, burro e latte per besciamella q.b. Prezzemolo q.b. Noce moscata, sale e pepe q.b.
Ricetta Pizza salsiccia e friariell

Pizza salsiccia e "friariell"

Portata principale media 25 min 15 min
Ingredienti: per l'impasto: 250 g. di farina, 15 g. di lievito, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di olio, per la farcitura: 500 g. di...
Ricetta Torta della nonna con delicata crema al limone

Torta della nonna con delicata crema al limone

Dessert facile 1 h 10 m 766 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova Per la crema al limone: 2 tuorli 2 cucchiai di fecola 4 cucchiai di zucchero 200 ml di...
Ricetta Maccheroni allo speck e salsa di porro

Maccheroni allo speck e salsa di porro

Portata principale facile 40 min 674 kcal
Ingredienti: 300 gr. di maccheroni, 100 gr. di speck tagliato a dadini, 100 gr. di porro, mezzo bicchiere di latte, 30 gr. di burro, 2 cucchiai di olio evo, 4...
Ricetta Flan di cardi

Flan di cardi

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 600 g di cardi 4 uova 70 g di burro 80 g di parmigiano grattugiato 50 g di farina 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine 1/2 litro di brodo...
Ricetta Spaghetti con nutella!

Spaghetti con nutella!

Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: pasta acqua 2 cucchiai di zucchero nutella un pò di burro spaghetti zucchero i cioccolato
Ricetta Tagliatelle in salsa di topinambur e pistacchi

Tagliatelle in salsa di topinambur e pistacchi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 gr. di tagliatelle 500 gr. di topinambur 50 gr. di pistacchi non salati 2 cucchiai di panna 60 gr. di burro Un mazzetto di foglioline di salvia...
Ricetta Pavlova alla crema di marroni

Pavlova alla crema di marroni

Dessert facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 4 albumi 100 g di zucchero semolato 125 g di zucchero a velo un cucchiaio di maizena 5 gocce di succo di limone 200 g di crema di marroni 400 ml di...
Ricetta Trofie con scampi

Trofie con scampi

Portata principale facile 30 min 615 kcal
Ingredienti: 400 gr trofie 500 gr scampi 1 filetto di platessa aglio q.b. prezzemolo q.b. peperoncino tritato q.b. olio evo q.b. sale q.b. vino bianco q.b. 100...
Ricetta Baci di dama al cioccolato fondente

Baci di dama al cioccolato fondente

Dessert facile 35 min 623 kcal
Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di zucchero semolato 200 gr di nocciole tostate e pelate 200 gr di farina tipo 00 100 gr di cioccolato fondente 30 gr di...
Ricetta Risotto ai finocchi ed albicocche secche

Risotto ai finocchi ed albicocche secche

Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: 530g riso vialone nano novello 560g finocchi 55g albicocche secche 45g caciotta capra morbida semi di finocchio burro olio evo vino bianco 2 dadi...
Ricetta Baccalà alla nonna pina

Baccalà alla nonna pina

Portata principale facile 55 min 167 kcal
Ingredienti: baccalà dissalato tagliato a quadrotti pomodori pelati e salsa di pomodoro olive nere olio d'oliva cipolla e aglio peperoncino piccante