Spiedini di cozze e gamberi

Ingredienti

• 18 code di gamberi
• 1 /2 kg di cozze
• 150 g fette di pancarrè
• 2 cucchiai di prezzemolo tritato
• 1 cucchiaino di maggiorana
• 1 /2 spicchio di aglio
• 1 pizzico di sale
• 30 g pinoli
• 1 pizzico di peperoncino in polvere
• olio evo