Chiffon cake all'arancia
Dessert facile 1 h 30 m 375 kcal
Ingredienti: 6 uova grandi, piu' 1 albume 225 gr di farina setacciata 300 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di sale 120 ml di olio di...
Cucina europea
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Tartes tatin di cipolle e patate
Portata principale facile 45 min 24 min
Ingredienti: 60 g di burro 1 confezione di pasta sfoglia pronta farina per il piano di lavoro 4 cipolle bionde medie tagliate a rondelle di 5-6 mm 5 patate...
Acciughe al limone "in bianco" alla carla
Portata principale facile 50 min 269 kcal
Ingredienti: 800 g di acciughe fresche 1 limone molto succoso 1 di aglio 1 mazzetto di prezzemolo olio extra vergine di oliva sale peperoncino
Gnocchi di zucca con burro, salvia e speck tostato
Portata principale facile 30 min 6 min
Ingredienti: 800 g gnocchi di zucca 200 g speck in due fette 12 foglie di salvia 50 g burro 1 cucchiaino olio parmigiano sale e pepe q.b.
Linguine con cipolla di tropea, tonno e limone
Portata principale facile 40 min 851 kcal
Ingredienti: 400 g di linguine 160 g di tonno all'olio d'oliva 2 cipolle medie di Tropea 4 cucchiai d'olio d'oliva evo un peperoncino un limone non trattato
Noodles vegetariani
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 5 carote, grattuggiate 2 melanzane, a tocchetti 1/2 cipolla rossa, affettata 2-3 cipollotti, tritati 4-5 cucchiai di mais in scatola 1 manciata di...
Spaghetti tonno, menta e limone
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di...
Strudel con speck e zucchine
Portata principale facile 30 min 955 kcal
Ingredienti: 3 zucchine 1 rotolo si sfoglia 80 g di scamorza a fette sottili 100 g di speck Parmigiano
Spaghetti al profumo di aringa e pinoli.
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti cottura 12 minuti 1 pomodoro San Marzano 1 piccola cipollina 1 spicchio d'aglio 30 g di aringa affumicata 1 cucchiaio di pinoli...
Ravioli alla caprese
Portata principale media 35 min 413 kcal
Ingredienti: per la pasta: 500 g di farina 00 acqua bollente q.b. 3 cucchiai di olio o un cucchiaio di strutto per il ripieno: 200 g di caciotta tipo primo sale...
Ciambella alla panna di anna moroni
Dessert facile 1 h 10 m 488 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 1/2 bustina di lievito 250 g di zucchero 250 ml di panna fresca 3 uova 1 bustina di vanillina
Biscotti tradizionali della nonna
Altro facile 45 min 345 kcal
Ingredienti: 500 g farina 125 g zucchero 50 g latte 100 g olio di riso 2 uova 10 g ammoniaca per dolci 1 scorza limone grattugiato 1 pizzico sale
Garganelli
Portata principale facile 10 min 319 kcal
Ingredienti: 300 g farina di semola 3 uova 1 pizzico di sale
Farfalle con prosciutto e melone
Portata principale media 45 min 481 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta formato farfalle 4 fette di melone 100 g di prosciutto crudo a fetteun mazzetto di rucolasucco di limoneolio extra vergine di...
Tagliolini al pesto di rosmarino
Portata principale facile 20 min 411 kcal
Ingredienti: 180 g di tagliolini di pasta fresca all'uovo 2 rametti di rosmarino 50 g di mandorle pelate mezzo spicchio d'aglio 3 / 4 cucchiai di parmigiano...
Focaccia messinese
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina di manitoba 15 g sale 15 g zucchero 125 g latte 125 g acqua 25 g olio evo 400 g tuma 600 g circa pomodori pelati 150 g indivia riccia...
Ciambella alla panna e toffee
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 250 g di zucchero 200 g di farina 00 50 g di farina di cocco 250 ml di panna fresca 3 cucchiai di latte 5 o 6 caramelle toffee 1 bustina di...
"i zippuli"
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: kg 1 di Patate kg 1 di Farina (tipo 00) 1 cubetto di Lievito di birra (g 25) Sale qb Olio di oliva (per friggere) Per le "zippuli" ripiene delle...
Tozzetti alle nocciole della tuscia e un goccio di vin santo
Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: 800 g di farina 400 g di zucchero 1/2 bicchiere di olio evo 400 g di nocciole 4 uova 10 cucchiai di mistrà buccia di 1 arancia 1 bicchiere di...
Gnocchi veloci di fagioli borlotti
Portata principale facile 20 min 365 kcal
Ingredienti: 500 g fagioli borlotti precotti sgocciolati 120 g farina 0 60 ml olio extravergine d’oliva 2 pizzichi sale q.b. pepe
Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini
Portata principale media 45 min 713 kcal
Ingredienti: 400 grammi di spaghetti 200 grammi di gamberetti 180 grammi di zucchine grattugiate 120 grammi di pomodorini 100 millilitri di olio extravergine...
Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata
Portata principale facile 16 min 1061 kcal
Ingredienti: 300 gr fusilli integrali 200gr di salsiccia 25gr di burro 1 bustina di zafferano 1 tuorlo d'uovo pepe q.b. una confezione di panna da cucina...
Tiramisù al torroncino
Dessert facile 50 min
Ingredienti: 500 g di mascarpone 50 g di zucchero a velo 70 g di caffè 3 cucchiai di rum 150 g di panna montata 12 savoiardi 80 g di torroncini tritati 100 g di...
Ravioli ai crostacei con pesto di cavolo nero
Portata principale media 1 ora 2 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farina di semola 1 uovo 1 pizzico di sale Per la farcia: 12 gamberoni Per il pesto: 10 foglie di cavolo nero 10 mandorle 20...