Cucina europea

8900 ricette
Ricetta Tiramisu con le uova cotte

Tiramisu con le uova cotte

Dessert media 50 min 223 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 200 g di panna 4 tuorli 6 cucchiai di zucchero semolato caffè q.b. cacao amaro
Ricetta Pizza al taglio bigusto perfetta:-)

Pizza al taglio bigusto perfetta:-)

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 300 di farina 0 200 di manitoba 6 cucchiaia di olio di semi 250/300 di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 1 cucchiaino scarso di zucchero 2...
Ricetta Pasta con sugo alla genovese

Pasta con sugo alla genovese

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 400 g di penne o ziti parmigiano grattugiato sale Sugo: cipolle kg 500 500 g di spezzatino tenero di manzo 100 salame napoletano -1 carote una...
Ricetta Rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

Rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

Dessert facile 50 min 180 kcal
Ingredienti: 2 uova 60 g farina 60 g zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci frullare le uova con lo zucchero aggiungere farina e lievito e miscelare bene
Ricetta Spaghetti alla siracusana

Spaghetti alla siracusana

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti- meglio se trafilati al bronzo 12 acciughe sotto sale 100 g di olive nere snocciolate 40 g di capperi dissalati 3 pomodori...
Ricetta Focaccia con panna bigusto

Focaccia con panna bigusto

Portata principale facile 1 h 20 m 667 kcal
Ingredienti: 300 g farina 400 g manitoba 250 g panna fresca 200 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 15 g zucchero 50 g olio d'oliva 18 g sale 2 cipolle...
Ricetta Cannoli siciliani mignon

Cannoli siciliani mignon

Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 150 g farina 10 g strutto 80 g marsala 1 pizzico sale 30 g zucchero Per il ripieno 500 g ricotta -150 g zucchero a velo vanigliato cioccolato...
Ricetta Gelato alla crema d'arancia e mandorle

Gelato alla crema d'arancia e mandorle

Dessert facile 20 min 443 kcal
Ingredienti: 220 g succo d'arancia 80 g d'acqua 150 g zucchero 1 uovo 250 g panna fresca 30 g di granella di mandorle 15 g di Cointreau o altro liquore...

Farfalle con melone e feta alla menta

Portata principale facile 30 min 552 kcal
Ingredienti: 350g di farfalle 1 melone 150g di feta 2-3 rametti di menta 1 cucchiaio di pepe rosa 3 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe

Tortellini con le zucchine

Portata principale facile 30 min 466 kcal
Ingredienti: 250 g di tortellini freschi 3-4 zucchine medie 1 cipolla rossa grossa noce moscata sale pepe
Ricetta Plumcake di farina di riso venere.

Plumcake di farina di riso venere.

Dessert facile 1 h 20 m 718 kcal
Ingredienti: 180 g di farina di riso venere 70 g di farina senza glutine 150 g di zucchero grezzo di canna 125 g di yogurt greco 70 ml di olio extra vergine...
Ricetta Pane alla cipolla

Pane alla cipolla

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di acqua 1 cubetto di lievito di birra 20 g di olio d'oliva 10 g di sale 1 cucchiaino di malto 150 g di cipolla bianca tritata
Ricetta Polpettine di vitello agli asparagi

Polpettine di vitello agli asparagi

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di polpa di vitello macinata 1 salciccia piccola 1 scalogno 1 uovo 20 g di panna pan grattato vino bianco 1,5 Kg di asparagi verdi olio...