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Crostata con marmellata di rabarbaro e zenzero
Crostata con marmellata di rabarbaro e zenzero
Molto molto delizioso.
Ingredienti
4
Costo stimato: 2.23Euros€ (0.56€/Porzioni)
Preparazione
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Mettete su un piano di lavoro la farina, lo zucchero e il burro e comincitate ad impastare. Poi aggiungete le uova e impastate bene.
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Formate un panetto e conservatelo in frigo per circa 20 min avvolto in una pellicola trasparente. Imburrate ed infarinate una teglia per crostata.
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Infarinate bene il piano e stendete la pasta. Mettetela nella teglia e versateci sopra la marmellata.
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Con il resto della pasta fate delle striscioline o a mano o con una rondella tagliapasta.
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Infornate a 180° per 25/30min.
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Questa che vedete sotto è una versione semplificata della crostata. Stendo l'impasto su un foglio di carta da forno che ho tagliato a cerchio.
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Poi lo poggio su una base di una tortiera. Metto al centro la marmellata, piego i bordi e inforno.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 788Kcal
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Carboidrati: 88g
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Lipidi: 42g
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Grassi saturi: 26g
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Proteine: 12.3g
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Fibre: 3g
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Zucchero: 37.2g
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ProPoints: 22
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SmartPoints:
34
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (181g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio
Foto
Domande:
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