Torta di pere e cioccolato e auguri a tutti i san pietro e paolo!!!

Ingredienti

• 200 g farina
• 100 g cacao amaro
• 4 pere kaiser
• 200 g zucchero
• 200 g burro
• 1 bustina di lievito
• 4 uova
• glassa al cioccolato

Preparazione

• Lavorare burro e zucchero in una terRina, unire poi le uova e la farina setacciata con il lievito e il cacao.
• Mescolare per bene, aggiungere le pere tagliate a fettine sottili, quindi versare il composto in una tortiera imburrata e cuocere a 180° per circa 45 minuti.
• A fine cottura, fate raffreddare la torta poi spennellatela con una glassa al cioccolato .

Domande

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