Rotolo di farina di riso
Portata principale facile 45 min 379 kcal
Ingredienti: 2 uova 100 g di farina di riso 60 g di zucchero scorza di limone grattugiata
Cucina europea
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Pasticcio di finocchi con pecorino e pane carasau
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 finocchi 400 g 250 g salsiccia 120 g pecorino 200 g cipolla 90 g pane carasau brodo vegetale sale pepe olio extra vergine di oliva
Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella
Dessert facile 25 min 294 kcal
Ingredienti: 6 cucchiai di mirtilli 1 colata di crema aceto balsamico al cacao 125 g di ricotta 125 ml di yogurt 1 cucchiaino di cannella 2 pere 4 cucchiai di...
Tortelli alla zucca, mascarpone e grana
Portata principale facile 45 min 498 kcal
Ingredienti: per la pasta: 100 gr di farina 1 uovo per il ripieno: 200 gr di polpa di zucca lessata 100 gr di mascarpone 100 gr di grana una noce di burro sale,...
Croccante alle noci
Dessert facile 55 min 599 kcal
Ingredienti: 300 g di gherigli di noce 320 g di zucchero 1 cucchiaino abbondante di succo di limone
Gnocchetti di ricotta alla fonduta di bettelmatt
Portata principale facile 45 min 400 kcal
Ingredienti: 125 gr di ricotta 100 gr di farina 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato 1 uovo per la fonduta: 1 pezzetto di burro 1 cucchiaino di farina colmo...
Frittata con zucchine, cotto e mozzarella
Portata principale facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: 3 uova 3 zucchine prosciutto cotto a cubetti 1 mozzarella olio sale e pepe
Torta cioccolato, mascarpone e nocciole
Dessert facile 1 ora 966 kcal
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 1 confezione di mascarpone una manciata di nocciole sgusciate e pelate 4 cucchiai di cioccolato in polvere amaro 4...
Bocconcini di tonno fresco con verdure grigliate e capperi di pantelleria
Portata principale facile 1 ora 297 kcal
Ingredienti: 400 g tonno fresco 2 peperoni rossi 2 melanzane capperi di Pantelleria pane grattugiato timo aglio prezzemolo olio extravergine di oliva sale e...
Calamari ripieni all'arancia
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di calamari Per il ripieno: 1 arancia 1 uovo 2 fette di pan carrè 2 filetti d'acciuga sott'olio 30 g di parmigiano 30 g di pan grattato 6...
Pasta alla carbonara con gamberetti e panna
Portata principale facile 32 min 722 kcal
Ingredienti: 350 g di pasta corta 150 g di pancetta affumicata a cubetti 250 g di gamberetti sgusciati 3 tuorli 100 ml di panna da cucina 3 cucchiai di...
Cannelloni fritti
Portata principale facile 1 ora 1106 kcal
Ingredienti: 12 rettangoli di sfoglia all'uovo 12 cucchiai di besciamella densa profumata con la - noce moscata 12 fette di formaggio a pasta filata 2 uova...
Maccheroncini con bacon, philadelphia e noci
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 di maccheroncini freschi 1/2 vaschetta di formaggio spalmabile 1 cucchiaio di grana grattugiato 1/4 di cipolla tritata finemente 1 pezzettino...
Gnocchetti sardi al forno con crema di melanzane, zucchine e caprino
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di gnocchetti sardi 1 grossa melanzana 1 grossa zucchina 1 caprino fresco 2 pomodori maturi ma sodi 50 gr di formaggio tipo fontina o...
Torta 7 vasetti al cacao
Dessert media 1 h 15 m 194 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia 2 vasetti di zucchero 2 vasetti di farina 00 1/2 vasetto di fecola di patate 1/2 vasetto di cacao amaro...
Biscotti di mais al limone
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina di mais 100 g farina bianca 100 g zucchero 170 g burro 1 uovo la scorza di 3 limoni 1 cucchiaino di lievito
Gnocchi al salmone e "pesto" di zucchine e rucola
Portata principale facile 45 min 409 kcal
Ingredienti: 500 g di gnocchi 2 zucchine un mazzetto di rucola 100 g di salmone affumicato 50/100 ml di panna qualche foglia di basilico erba cipollina olio...
Pasta con zucchine speck o prosciutto
Portata principale facile 40 min 291 kcal
Ingredienti: pasta fresca o secca 200 gr polpa di zucchine 50 gr. speck o prosciutto crudo stagionato parmigiano grattugiato prezzemolo sale
Torta salata stracchino, cipolle e prosciutto
Dessert facile 55 min 634 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 g di stracchino 4 cipolle di Tropea 150 g di prosciutto di Praga in una sola fetta timo pepe sale
Ricetta veloce: pennette con zucchine ,pomodorini pachino e mozzarella
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g di pennette rigate 300 g di pomodorini pachino a pezzetti 500 g di zucchine tagliate a rondelle 250 g di mozzarella di bufala 3 cucchiai...
Lasagne con funghi, speck e provola
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagne 500 g besciamella 250 g speck 900 g funghi congelati 200 g provola 4 cucchiai grana olio, prezzemolo, aglio sale e pepe
Gelato alla crema di pistacchio
Altro facile 25 min 660 kcal
Ingredienti: 200 gr latte 200 gr panna fresca 100 gr crema di pistacchio
Maiale in agrodolce con ananas e peperoni
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale a cubetti 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio di maizena 4 cucchiai di olio di semi 2 piccoli peperoni 1 grosso porro...
Gnocchetti sardi in brodo di pecora???
Portata principale facile 1 h 5 m 411 kcal
Ingredienti: 1 Kg di carne di pecora 4 patate cipolle 5 carote sedano prezzemolo basilico sale concentrato di pomodoro gnocchetti sardi pecorino sardo grattugiato