Cucina molecolare - tagliatelle di farina di piselli con prosciutto cotto e porri

Name: Cucina molecolare - tagliatelle di farina di piselli con prosciutto cotto e porri
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di farina di piselli denaturata; 2 uova; un pizzico di sale; olio q.b