Spaghetti con noci e pangrattato
Portata principale facile 35 min 612 kcal
Ingredienti: 400 gr. di spaghetti cotti al dente 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino fresco 50 gr. di pangrattato 8...
Cucina europea
8900 ricette
Spaghetti con tonno,pachino e fagioli cannellini
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 70 g spaghetti 8/10 pomodori pachino 1 scatoletta di tonno 2 cucchiai di fagioli cannellini lessati salvia,basilico e rosmarino freschi tritati...
Spaghetti integrali piselli e menta
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 g spaghetti integrali 300 g piselli freschi 7-8 foglie di menta 1 scalogno olio evo, sale pepe da macinare al momento
Deliziosa torta al cocco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 uova; 150 gr di zucchero; 250 gr di cocco disidratato e grattugiato(io ne ho messo 240 gr perchè la confezione era di questo peso) 1/4 di litro...
La bourguignonne di pesce
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di mazzancolle sgusciate 400 g di filetti di salmone 200 g di dentice dell'atlantico 200 g di filetti di merlano 300 g di filetti di tonno...
Biscotti di monreale
Dessert media 45 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 100 g di strutto 150 g di latte 2 bustine di vaniglia 10 g di ammoniaca 1 tuorlo d'uovo; conservare l'albume...
Carbonara carciofi e speck
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: ingredienti 240 gr. di trenette 5 carciofi 1 scalogno 1 hg di speck taglato a listarelle 3 uova, mezzo limone prezzemolo sale pepe formaggio pecorino
Tortelli con burro alle mandorle e profumo di limone
Portata principale facile 50 min 229 kcal
Ingredienti: 500 g tortelli ricotta e spinaci 60 g burro 40 g mandorle a lamelle 1 limone
Fagottini di cavolo verza con patate e funghi secchi
Portata principale facile 50 min 266 kcal
Ingredienti: 8 foglie di verza 3 grosse patate 20 g di funghi secchi 1 uovo e un tuorlo 30 g di parmigiano una manciata di prezzemolo un pizzico di noce moscata...
Farfalle panna,prosciutto e funghi
Portata principale facile 25 min 743 kcal
Ingredienti: 400 g di farfalle 200 ml di panna da cucina 150 g di prosciutto cotto a cubetti 400 g di funghi champignon burro 1 spicchio d'aglio olio...
Spaghetti olio, aglio e limone
Portata principale facile 40 min 389 kcal
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 1 limone bello grande non trattato prezzemolo q.b. 2 spicchi d'aglio una manciata di capperi
Finocchi gratinati con scamorza affumicata
Altro facile 50 min 316 kcal
Ingredienti: finocchi capperi burro parmigiano scamorza affumicata pane grattugiato sale
Quiche speck e patate
Portata principale facile 1 h 10 m 687 kcal
Ingredienti: una confezione di pasta sfoglia 4/5 patate a pasta gialla 150g di speck affettato e tritato grossolanamente 2 uova 100g di parmigiano grattugiato...
Tagliolini allo zenzero con zucchine gamberi e vongole
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 350\400 g di tagliolini secchi all’uovo 6 o 7 piccole zucchine 150 g di vongole surgelate 150 gr di gamberetti surgelati 1,5 cm di zenzero fresco...
Ravioli di sgombro con sughetto di pachino
Portata principale Difficile 30 min 7 min
Ingredienti: Per 15 ravioli (due porzioni abbondanti): 80 g di farina di grano duro 1 cucchiaino di semi di papavero acqua q.b. Per il ripieno dei ravioli: 1...
Penne al bacio (pomodoro, gorgonzola e origano)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: penne (80/90 gr di pasta a testa) 80/100 gr di gorgonzola per 2 persone pomodoro sale qb origano qb un goccio di latte o panna se preferite
Pasta con spek e radicchio
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 spicchio di aglio 100 g di scalogno 1 bel ceppo di radicchio 100 g di spek 1 bicchiere di latte un pò di olio evo pepe sale 200 g di pasta
Fritelle di fiori di zucchini (zucchine)
Altro facile 2 ore 643 kcal
Ingredienti: 8 fiori di zucchini 200 gr di farina 2 uova Sale Mezzo bicchiere di acqua minerale gasata fredda Olio di extra vergine di oliva
Tortelli di zucca di mantova con mostarda e amaretti
Portata principale facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la sfoglia per 40-50 tortelli : 300 gr di farina 0 3 uova gialle per sfoglia un po' di semola per il tagliere un pizzico di sale Per il...
Ravioli al nero di seppia con salmone affumicato
Portata principale media 1 h 30 m 9 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 300 gr farina per pasta fresca 3 uova 2 bustine nero di seppia 200 gr salmone affumicato 250 gr ricotta 100 gra...
Ciambella zebrata alla ricotta
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 4 uova 200 g di zucchero 250 g di farina 50 g di fecola di patate 250 g di ricotta 50 g di olio di semi di mais 1 bicchiere di latte 100 g di...
Lasagne con gallinella di mare
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 6 piccole gallinelle 2 scalogni Foglie di sedano 150 gr di polpa di pomodoro Peperoncino (piccante macinato) Olio d'oliva Sale Farina 00 Per...
Seadas sarde
Dessert media 1 ora
Ingredienti: 200 g di farina di semola 3 uova Un cucchiaio di strutto 1 arancia 1 limone 200 g di pecorino sardo 100 ml di grappa sarda 200 g di miele Zucchero...
Pasta alle zucchine, zafferano e semi di papavero
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 180 g di sedanini rigati (o farfalle) 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 1/4 di bicchiere di vino bianco Olio qb Sale qb Zafferano qb 150 ml di panna da...