Spaghetti olio, aglio e limone

Name: Spaghetti olio, aglio e limone
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di spaghetti; 1 limone bello grande non trattato; prezzemolo q.b.; 2 spicchi d'aglio; una manciata di capperi

Portata principale

facile

40 min

389 Kcal

Una ricetta facile, veloce e gustosa. Per preparala servono pochissimi ingredienti, scoprite quali sono!

Ingredienti

200 gr di spaghetti
1 limone bello grande non trattato
prezzemolo q.b.
2 spicchi d'aglio
una manciata di capperi

Costo stimato: 1.63€ (0.82€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura15 min

Mettete in una padella l'olio con l'aglio pulito e schiacciato lasciate imbiondire e poi aggiungete i capperini,sciacquati,scolati e asciugati.
Dopo 2 minuti spegnete.Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata tirateli al dente e saltateli nell'olio preparato.
Per ultimo aggiungete, la scorza del limone a filettini precedentemente sbollentati e asciugati e il succo del limone emulsionato con un uovo.
Levate dal fuoco e spolverizzate con il prezzemolo tritato,servite subito.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 389Kcal

Carboidrati: 67.3g
Lipidi: 2.1g
Grassi saturi: 0.5g
Proteine: 18.8g
Fibre: 5.2g
Zucchero: 3.9g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (190g)

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

MMoleskine

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

3.89/5, 9 voti 1 commento

mario enrietti

30/08/2024

Perché nella lista degli ingredienti non è menzionato il limone?

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