Pizzoccheri al taleggio
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 320 g di Pizzoccheri 200 g di patate 200 g di verze 160 g di Taleggio Parmiggiano grattugiato 100 g di burro 5-6 foglie di salvia 1 spicchio di aglio
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Torta neon
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: SACHER TORTE BERTOLINI : 250 g farina 200 g zucchero 4 uova 7 cucchiai olio di semi di mais o di riso 7 cucchiai di latte 1 bustine di ciobar gusto...
Gnocchi di ricotta alla crema di gorgonzola
Portata principale facile 35 min 746 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 125 g di farina bianca 65 g di parmigiano 1/2 presa di sale fino Per la crema: 70 g di gorgonzola 1/2 tazzina di latte una noce...
Bocconcini di agnello con peperoni e olive
Portata principale facile 1 giorno 6 h 20 m 464 kcal
Ingredienti: 350 g di polpa di agnello - 1 peperone - 1 spicchio d'aglio 70 g di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di vino bianco origano 1/2 limone farina...
Gnocchi d'annunziani alla robusta profumati al rosmarino
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di Gnocchi D'Annunziani della Mugnaia di Elice o gnocchi di patate un quarto di verza piccola 1 grossa patata gialla 1 rametto di...
Anelli di sfoglia al salmone
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia fresca di forma rettangolare 250 grammi di salmone affumicato 250 grammi di ricotta vaccina prezzemolo fresco tritato...
Spaghetti gamberi e zucchine
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 grammi di spaghetti 4 zucchine 600 grammi di mazzancolle fresche aglio prezzemolo fresco tritato olio evo sale e pepe q.b. 4 gamberoni per...
Reginelle di pasta fresca con le cozze
Portata principale media 30 min 6 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il sugo: 400 gr. di cozze sgusciate 500 gr. di passata di pomodoro 1 spicchio daglio...
Il risotto della befana
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un paio di broccoletti verdi acqua non salata fette di speck riso vino rosso
Spaghetti con sugo pronto alla 'nduja
Portata principale facile 40 min 779 kcal
Ingredienti: 250 g di spaghetti 150 g di sugo pronto alla 'Nduja
Tagliatelle ai cereali con cavolo nero e capperi di salina
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tagliatelle fresche ai 5 cereali di Giovanni Rana 300 g di cavolo nero 50 g di piccoli capperi di Salina 1 scalogno 1 spicchio di aglio
Spaghetti con tonno e capperi profumati alla menta
Portata principale facile 35 min 507 kcal
Ingredienti: 400 g di spaghetti 100 g di capperi sotto sale un mazzetto di menta 100 g di tonno in scatola 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva sale q.b....
Dhal di lenticchie al latte di cocco
Portata principale facile 55 min 369 kcal
Ingredienti: 300 g lenticchie arancioni 5 pomodori 4 carote 250 ml latte di cocco* 1/2 cucchiaino aglio tritato fine 1 cucchiaio olio 1 cucchiaio concentrato...
Castagnaccio toscano
Dessert facile 1 h 15 m 1147 kcal
Ingredienti: 350 g di farina di castagne 80 g di uvetta 30 g di zucchero 1/2 l di acqua fredda una tazza di acqua tiepida 100 g di pinoli 8 cucchiai di olio...
Sasanelli
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 00 50 g zucchero 50 g olio di semi 100 g vincotto 1 bustina di lievito per torte 1/2 bustina di cannella noci tritate cioccolato a...
Polpo con sedano e olive nere...di naviganti e di ricordi...
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g polpo 2 liomoni 1 bella costa di sedano metà tazza di olive nere origano olio extravergine di oliva sale marino pepe
Lasagne con piselli e asparagi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lasagne del tipo 600 g di asparagi 250 g di piselli 200 g di parmigiano grattugiato besciamella 1/2 l. di latte 50 g di burro 50 g di...
Celentani con pomodorini, provola e pancetta
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di celentani 15 pomodorini circa 100 g di provola dolce 150 g di pancetta a cubetti olio extravergine di oliva sale peperoncino
I canederli altoatesini conditi con il ragu ' veloce napoletano
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: pane raffermo bianco a fette privato della scorza 200 g speck 80 g burro 20 g cipolla 1 farina 50 g uovo 1 latte fresco intero circa 100 sale...
Pizza alle mele e cannella
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per l’impasto: 330 g di acqua a temperatura ambiente 600 g di farina tipo 0 20 g di olio evo 10 g di zucchero 15 g di lievito di birra 10 g di sale...
Rostì di patate all'aneto con salmone e panna acida
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 patata media due fette di salmone 1 cucchiaione di panna acida olio e burro sale pepe 4 o 5 steli di aneto fresco limone
Crepes con speck e patate
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 80 g farina 00 -1 uovo grande 20 g burro 1 pizzico di sale 250 ml latte speck patate
Gnocchetti con totani e pesto
Portata principale facile 50 min 337 kcal
Ingredienti: 500 g gnocchetti di patate 5 totani piccoli 4 cucchiani di pesto 5 pomodorini pachino 1 spicchio d'aglio olio
Tramezzini con mortadella
Portata principale facile 30 min 384 kcal
Ingredienti: 8 fette di pane verde agli spinaci per tramezzini 280 g di mortadella al tartufo nero affettata a fette sottili 4 pomodori piccoli 4 cucchiai di...