Torta neon

Ingredienti

SACHER TORTE BERTOLINI :

• 250 g farina
• 200 g zucchero
• 4 uova
• 7 cucchiai olio di semi di mais o di riso
• 7 cucchiai di latte
• 1 bustine di ciobar gusto fondente
• 200 g cioccolato fondente
• 1 bustina di lievito
• Farcia confettura di albicocche

Copertura:

• 250 g cioccolato fondente
• 80 g burro
• 100 g panna da montare