Petitchef

Gnocchi d'annunziani alla robusta profumati al rosmarino

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Messo a bollire una pentola con dell'acqua salata e buttato la patata a tocchetti e la verza a striscioline; lessati per una decina di minuti e poi scolati.
  • A parte in una capace padella messo dell'olio d'oliva, ed fatto rosolare la salsiccia spellata e sbriciolata per qualche minuto.
  • Poi aggiunto patate e verze, salato e pepato e continuato la cottura per una decina di minuti a fuoco vivace, saltando al bisogno.
  • Nel frattempo messo a bollire l'acqua salata per gli gnocchi. Appena è arrivata a bollore, buttati dentro e cotti per un paio di minuti.
  • Poi messi a mantecare nella padella col condimento, dato una bella ed abbondante grattugiata di cacioricotta.
  • Un'altra spolveratina di pepe nero macinato al momento, una bella saltatina per insaporire bene il tutto e per finire un tocco che a noi è piaciuto da matti.
  • Una spolveratina di foglioline di rosmarino tagliuzzate con le forbici da cucinai.

Ricette simili

YouTube


Foto

Gnocchi D'Annunziani alla robusta profumati al rosmarino, foto 1
Gnocchi D'Annunziani alla robusta profumati al rosmarino, foto 2
Gnocchi D'Annunziani alla robusta profumati al rosmarino, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Gnocchi alla boscaiola
Gnocchi alla boscaiola
8 porzioni
40 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Gnocchi alla crema di zafferano
Gnocchi alla crema di zafferano
2 porzioni
50 min
facile
2 / 5
Ricetta Gnocchi alla romana light
Gnocchi alla romana light
4 porzioni
1 ora
facile
4.4 / 5
Ricetta Gnocchi di patate dolci
Gnocchi di patate dolci
4 porzioni
40 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Albicocche ripiene con tonno e rosmarino
Albicocche ripiene con tonno e rosmarino
8 porzioni
5 min
facile
4 / 5
Ricetta Pesto alla genovese rapido
Pesto alla genovese rapido
4 porzioni
5 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti

Domanda del giorno
Utilizzi la nostra app sul tuo telefono?
Vota