Lista ricette di cucina - pagina 360

Ingredienti: 3 albumi 100 g di zucchero semolato 0 50 a velo e 50 semolato - mischiati insieme 1 pizzico di sale Farcia Panna

Ingredienti: 4 uova 16 pomodorini ciliegia 8 olive verdi -olio di oliva, sale, burro, latte insalata per guarnire

Ingredienti: 320 g di riso Venere 2 peperoni piccoli uno giallo e uno rosso 100 g di lattuga -50 g di burro cipolla timo maggiorana vino bianco secco 450 g di...

Ingredienti: per il brodo: 200 g di carne di manzo con l?osso ½ gallina 1 carota Sedano Cipolla passata di pomodoro Sale grosso per le crespelle: 2 uova 50gr di...

Ingredienti: 2 rombi da kg 1,2 l'uno 400 g di passata di pomodoro 1 etto di olive di gaeta 1 etto di olive verdi dolci olio extra vergine di oliva sale origano...

Ingredienti: 300 g manzo tritato 300 g di maiale tritato 1 panino raffermo 1 uovo pangrattato latte noce moscata Parmigiano Reggiano Sale Olio extra vergine di...

Ingredienti: un dentice da 1 Kg 3 carciofi 40 g di capperi salati limone 3 scalogni prezzemolo vino bianco olio di oliva sale

Ingredienti: 8 salsicce fresche 300-400 grammi di olive nere cotte al forno 1 cucchiaino di semi di finocchio 1 spicchio d'aglio sale e pepe olio di oliva

Ingredienti: 1 Kg di melanzane 500 g passata di pomodoro 1 fiordilatte 400 g di penne rigate parmigiano reggiano grattugiato olio di oliva olio di semi...

Ingredienti: 900 g di filetto di vitello 170 g di prosciutto crudo dolce a fette 2 patate 1 scatola di lenticchie brodo vegetale timo sale olio

Ingredienti: 1 kg di scampi 1 bicchierino di cognac 4 scalogni 200 g di panna da cucina 1 cucchiaino di curry in polvere

Ingredienti: 8 costolette di agnello 500 g di patatine novelle 300 g di cuori di carciofo 150 g di champignons 1 scalogno 80 g di burro 3 cucchiai di...

Ingredienti: 3 scalogni 4 cl di vino bianco secco 4 cl di aceto di vino bianco 80 g di burro salato pepe macinato

Ingredienti: 8 capesante 1 scalogno 150 g di mollica di pane 100 g di burro 1 bicchiere di vino bianco secco prezzemolo tritato pangrattato sale e pepe

Ingredienti: Un soffice pandispagna da 26 cm di diametro una tavoletta da 150 g di cioccolato fondente di buona qualità una decina di fragole grosse e dolci...

Ingredienti: 1, 200 g di farina 200 g di burro 400 g di zucchero 6 uova 8 uova sode 1 bustina di ammoniaca 2 bustine di vanillina la buccia grattugiata di un...

Ingredienti: asparagi bianchi pancetta in fette sottili

Ingredienti: gelatina in fogli o in polvere vino rosso 250 g succo di frutta scuro e limpido 250 g zucchero 50 g zenzero fresco un pezzetto Per la quantità di...

Ingredienti: una melanzana molto grossa 50 g di pecorino grattugiato un po' di pangrattato un uovo sale olio origano o prezzemolo salsa di pomodoro basilico...

Ingredienti: una grossa melanzana un uovo 50 g circa di parmigiano grattugiato 25 g circa di pecorino grattugiato del pane raffermo sbriciolato sale noce...

Ingredienti: delle belle melanzane sale olio d'oliva yogurt e basilico per guarnire carta stagnola

Ingredienti: per la base: 1 pan di spagna tagliato in tre dischi per la bagna: 125 g di acqua 125 gr di zucchero mezzo limone mezza stecca di vaniglia per la...

Ingredienti: per la base di frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli e un albume per il ripieno: 250 g di grano cotto 400 ml d latte 10...

Ingredienti: 40 g di cannella in stecche 160 cl d'acqua 600 g di zucchero 1 l di alcool a 95°