Ingredienti: farina, 300g. burro, 100 g. zucchero, 70 g. latte, 100 ml. uova, 3 medie gocce di cioccolato, 100 g. lievito, 1 bustina liquore a vostro piacere,...
Ingredienti: 200 gr farina autolievitante 3 uova 100 gr burro + il necessario ad imburrare la teglia 150 gr zucchero 1/2 tazza di latte 100 gr cocco grattugiato...
Ingredienti: pesce persico cotto, 200g ( lessarlo, o cuocerlo a vapore, scegliendo il tipo di filetto che preferite: merluzzo, spada, orata, etc.) patate, 2...
Ingredienti: zucchero g 80 burro g 60 farina 00 g 40 fecola g 40 3 uova 2 tuorli 1 cucchiaio di miele sale, 1 pizzico scorza d'arancia di Ribera, 1 arancia...
Ingredienti: cioccolato fondente al 70% di cacao, 150g burro, 150g (o 120g di olio di cocco o di semi) zucchero, 150g fecola di mais, 60g (sostituibile anche...
Ingredienti: seppie, 600-700g al netto degli scarti doppio concentrato di pomodoro, 75g cipolla, una media capperi, una manciata vino bianco, mezzo bicchiere...
Ingredienti: Per una leccarda da forno 300 g di farina che lievita 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaino raso di sal fino acqua tiepida Una barbabietola precotta...
Ingredienti: 3 uova 30 gr. di noce di cocco essiccata 200 gr. di zucchero 75 gr. di farina autolievitante 30 gr. di burro 250 ml. di latte 2 cucchiai di scorza...
Ingredienti: 400 g di farina manitoba 250 g di farina 00 400 g di purea di zucca 10 g di lievito di birra 60 g di burro fuso 150 ml di latte tiepido 100 g di...
Ingredienti: 320 g riso per risotti 200 g di cime di rapa 150 g di taleggio 80 g di scalogno 1 lt. di brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino bianco 1 noce di...
Ingredienti: 4 filetti di chianina 1 trito di erbe fresche (salvia, timo, maggiorana, dragoncello e rosmarino) 1 spicchio d'aglio 100 gr. di prosciutto crudo...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 200 g di salmone affumicato di buona qualità 1 kg. di asparagi non troppo grandi 1 grosso scalogno 150 g di ricotta di...
Ingredienti: 1 kg di gnochetti di patate (o chicche) 500 g di gamberi sgusciati 1 bustina di zafferano un cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato 2 spicchi...
Ingredienti: 1 kg di acciughe freschissime; un bel mazzetto di prezzemolo; 2 spicchi d'aglio; origano secco; pangrattato; olio e.v.o.; sale e pepe; Innanzi...
Ingredienti: 150 g di burro; 110 g di zucchero; 1 uovo; 1 banana grande matura; 220 g di farina; 140 g di succo di arance spremute (circa il succo - di due...
Ingredienti: una confezione di panna liquida da 250 g; 1 confezione di salmone affumicato da 200 g; noce moscata q.b.; erba cipollina; sale; spaghetti.