Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta con carote
  4. Polpettine in brodo

Polpettine in brodo

Portata principale
4 porzioni
25 min
1 h 15 m
facile
Polpettine in brodo
  • (5/5 - 1 voto)
  • 3
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettere in una pentola capiente 1 litro di acqua e un trito di sedano, carota, cipolla, le patate e i pomodori a tocchetti.
  • Portare a bollore, salare e cuocere per circa 15 minuti.
  • Nel frattempo preparare le polpettine, impastando la carne trita con le uova, il parmigiano grattugiato, pangrattato, prezzemolo, sale e pepe.
  • Formare le polpettine e immergerle nel brodo poche per volta.
  • Cuocere a fuoco medio per circa un'ora.
    Servire calde, con un pò di brodo.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)


Rosyp3 Rosyp3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
3 porzioni
25 min
facile
2.3 / 5
Ricetta Come preparare il brodo di crostacei
Come preparare il brodo di crostacei
6 porzioni
35 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)
Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)
8 porzioni
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Ricetta Polpette al sugo morbide e saporite
Polpette al sugo morbide e saporite
5 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Pasta con i fagioli borlotti
Pasta con i fagioli borlotti
4 porzioni
facile
5 / 5
Ricetta Insalata di cous cous, una ricetta sana ed equilibrata
Insalata di cous cous, una ricetta sana ed equilibrata
4 porzioni
45 min
facile
5 / 5

Ricette
Secondi di carne Brodo di carne Uovo Pepe Cipolla Prezzemolo Pomodoro Parmigiano Patata Carote Sedano Pangrattato Ricetta con cipolla e pomodoro Ricette di carote e cipolle Ricetta a base di cip Ricetta con sedano e carote Ricetta con patate e uova Ricetta con cipolla e patate Ricetta con patate e prezzemolo Ricetta con sedano e pomodoro Ricetta con patate e parmigiano Ricette con carote e uova Ricetta con carote e patate Ricetta con patate e pomodoro Ricetta con pangrattato e prezzemolo Ricetta con sedano e prezzemolo Ricetta con patate e pangrattato Ricetta con cipolla e pangrattato Ricetta con pomodoro e pangrattato Brodo Polpettine

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'ingrediente che compri più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork